Текст о приготовлении супа картофельного с горохом и гренками в стиле как в детском саду заставляет задуматься о том, насколько важно вернуться к детским воспоминаниям, особенно к тем, связанным с питанием. Действительно, кто из нас не вспоминает с теплотой супы из детского сада, где порции были огромными, а вкус восхитительным? Попробуем взглянуть на данный рецепт с юмористической точки зрения.
Начнем с самого названия рецепта: суп картофельный с горохом и гренками как в детском саду. Сразу представляется забавный образ взрослого, строящего из себя маленького ребенка, готового радостно уткнуть нос в тарелку и начать восторженно обсуждать вкусный обед.
Ведь зачем делать что -то сложное и изысканное, если можно просто приготовить суп, который заставит всех почувствовать себя счастливыми детьми? Далее автор рецепта, Дарья Черненко, представляется нам как гуру кулинарии, создательница множества кулинарных блогов и каналов, автор книг и мастер -классов. И я не могу не улыбнуться перед мыслью, что такие заслуги могут быть приписаны автору простого рецепта детского супа.
Видимо, Дарья Черненко действительно считает, что именно этот суп ключ к истинному кулинарному совершенству. Теперь перейдем к самому приготовлению супа. И, конечно же, не обойдем вниманием достижения современных технологий, которые должны упростить нашу жизнь и ускорить процесс готовки.
Представьте картину: мультиварка -скороварка, работающая на полную мощность, чтобы всего лишь сделать суп из картофеля и гороха. Наверное, некоторым людям придется бросить вызов этим современным технологиям и приготовить суп в старой -доброй кастрюле на газовой плите, вспоминая о временах, когда технологии не вмешивались в обычные кулинарные дела. И как же не улыбнуться мысли о том, что горох нужно промыть до тех пор, пока вода не станет прозрачной. Возможно, это настоящий вызов для любознательных родителей, которые могут провести научный эксперимент со своими детьми: покажите им, как вода меняется цвет от грязной до чистой, и объясните, что благодаря этой простой процедуре суп будет еще вкуснее.
А затем важный момент: горох нужно залить холодной водой и оставить на несколько часов, чтобы он набух, как на зубах у родителей, уставших от безумных занятий со своими детьми. И если в самом деле техника в виде скороварки используется, то переход к этапу приготовления картошки и овощей выглядит почти как эксперимент в химической лаборатории все должно быть точно отмерено и соблюдено. Надо сказать, что инструкции автора рецепта превращают приготовление блюда в настоящее приключение.
Лук и морковь должны быть мелко нарезаны и пассерованы, как будто мы готовим кулинарный шедевр для Музея современного искусства. А промежуток времени, когда горох и картошка варятся, можно провести не только на кухне, но и, например, прочитав новеллу Чехова или занявшись гимнастикой на коврике. Главное не забыть вернуться ко времени приготовления супа в нужный момент, чтобы не превратить его в тщательно приготовленный каменный обед.
И, наконец, кульминация сам готовый суп! Подсушиваем в духовке гренки к супу и собираем всех за стол.
А разве не удивительно, как простой суп из детского сада может стать поводом для семейного застолья, на котором все члены семьи наслаждаются обществом друг друга и отличным ужином? Таким образом, даже самый простой и обыденный рецепт может превратиться в веселое приключение, полное юмора и ностальгии. Берегите свои воспоминания о детстве, готовьте веселые и вкусные блюда как в детском саду, и не забывайте приглашать своих близких на обед ведь вместе всегда веселее!
😊