Архив категорий:Салаты

Салат «Коктейль»: рецепт классический с ветчиной и сыром. Салат Коктейль по классическому рецепту получается нежным, воздушным и красивым. Готовится быстро.

Очень эффектно он смотрится в высоких прозрачных стаканах, где каждый слой будет хорошо виден. Отличный вариант для праздничного стола. Сохранить себеэтот рецепт.

Телеграм. Общ.

\ актив. время готовки: 35 минут \ 35 минут. Рейтинг: 5 / 52 отзыва.

Подробнее о рейтинге ✕ ★★★★★2 ★★★★0 ★★★0 ★★0 ★0 Оцените рецепт. Количество порций: 2 порции.

Калорийность (100 g): 205 ккал. Стоимость: средняя стоимость. Распечатать. Привет!

Я Дарья Черненко создатель этого сайта, автор кулинарных блогов в соцсетях, каналов на Ютубе и в Телеграм, а также автор книг, тренингов, мастер -классов и создатель Кулинарной школы хорошей хозяйки. Тут все рецепты проверены, им можно доверять.

У вас точно получится все приготовить красиво и вкусно. Приятного аппетита! Как приготовить салат «Коктейль» по классическому рецепту с ветчиной и сыром.

Ингредиенты: На кол -во порций− +Ветчина–140 г. Сыр полутвердый–80 г. Яйцо–2 шт. Перец болгарский–1 шт.

Огурец–140 г. Майонез–60 г. Укроп–по желанию.

Приготовление: Шаг 1 Видео -рецепт салата «Коктейль»: по классическому рецепту с ветчиной и сыром. Рецепт салата «Коктейль»: по классическому рецепту с ветчиной и сыром с пошаговыми фото. Подготовить все ингредиенты для салата Коктейль по классическому рецепту.

Для салата необходимо заранее отварить и остудить яйца. Это можно сделать в любое удобное время. Подготовленные заранее продукты значительно уменьшают время для приготовления блюда.

Шаг 2 Нарезать ветчину на небольшие одинаковые брусочки или тонкой соломкой. Как вам больше нравится.

Фирма ветчины не имеет особого значения. Выбирайте ту, которую больше любите. Главное, чтобы она была вкусной и по максимуму натуральной.

В данном рецепте использовалась ветчина из мяса индейки. Шаг 3 Выложить нарезанную ветчину в высокие прозрачные стаканы. Из данного количества ингредиентов получается две порции.

Потому я использую два стакана. Конечно, можно собирать салат не только в стаканах, но и в прозрачных креманках, баночках. Можно даже сделать салат не порционным, а выложить его в красивый прозрачный салатник.

Выбирайте тот вариант, который для вас наиболее приемлем. Шаг 4 Переложить майонез в кондитерский мешок и срезать с мешка небольшой кончик. Кондитерский мешок позволит нам значительно легче покрывать салат майонезом. Если у вас не нашлось дома кондитерского мешка, выложите майонез в плотный полиэтиленовый пакетик, отрежьте маленький кончик и используйте его так, как написано в рецепте.

Шаг 5 Выдавить небольшое количество майонеза из кондитерского мешка сверху ветчины. Шаг 6 Хорошо промыть огурцы, срезать с них кончики и нарезать огурчики на небольшие длинные брусочки или соломкой.

Шаг 7 Выложить нарезанные огурцы сверху ветчины с майонезом. Шаг 8 Покрыть нарезанные огурцы небольшим количеством майонеза с помощью кондитерского мешка. Утрамбовывать ничего не нужно.

Салат должен получиться лёгким и воздушным. УЗНАЙТЕ, КАК ТРАТИТЬ НА КУХНЕ МИНИМУМ ВРЕМЕНИ, СИЛ И ДЕНЕГ, 👉🏻ЗДЕСЬШаг 9 Подготовить яйца для салата Коктейль по классическому рецепту.

Очистить заранее отваренные и остуженные яйца от скорлупы. Натереть яйца на мелкой тёрке. Шаг 10 Выложить яйца в глубокие стаканы сверху слоя огурцов и майонеза.

Шаг 11 Выдавить на яйца небольшое количество майонеза из кондитерского мешка. Шаг 12 Подготовить сладкий болгарский перец для салата. Лучше всего использовать красный перец. С ним салат получается более ярким.

Очистить сладкий перец от семян. Разрезать перец сначала на большие кусочки, а после нарезать кусочки перца тонкими длинными брусочками или соломкой. Шаг 13 Выложить нарезанный сладкий перец в стаканы с салатом. Шаг 14 Выдавить сверху красного сладкого перца небольшое количество майонеза из кондитерского мешка.

Шаг 15 Натереть сыр на мелкой тёрке. В данном рецепте использовался классический сыр типа Российский. Шаг 16 Выложить натёртый на мелкой тёрке сыр в стаканы к салату.

Шаг 17 Украсить салат Коктейль с помощью веточек зелени. У меня это веточки укропа.

Можно использовать петрушку, зелёный базилик, мяту или даже микрозелень. Шаг 18 Подавать салат к столу можно сразу или убрать его на пару часов в холодильник, чтобы он немного пропитался. Салат «Коктейль» по классическому рецепту с ветчиной и сыром готов. Приятного аппетита!

Категории: Блюда и меню на праздничный стол, День рождения, Зимние салаты: рецепты, Осенние салаты: рецепты, Рецепты из перца, Рецепты повседневные, Рецепты салатов простые и вкусные, Рецепты салатов с огурцами, Рецепты салатов с огурцом и яйцом, Рецепты салатов слоями, Салаты на День Рождения: рецепты, Салаты с болгарским перцем: рецепты, Салаты с огурцом и сыром: рецепты, Салаты с яйцом: рецепты, Салаты со свежими огурцами: рецепты, Что приготовить на День рождения: рецепты. Сохранить себеэтот рецепт.

Телеграм. Вам могут понравиться эти рецепты? Новогодний салат с ветчиной и кукурузой.

Салат из капусты с ветчиной и огурцом. Салат из огурцов с сыром и чесноком. Салат с ветчиной и болгарским перцем.

Зимний салат: рецепт классический. Салат с ветчиной и огурцами. Автор рецепта.

Анастасия Вуккерт. Автор кулинарных блогов в Инстаграм и ВКонтакте. Соавтор кулинарного сайта. Автор рецептов в кулинарных журналах “Золотые рецепты наших читателей ” издательства Толока.

Лауреат кулинарного конкурса от издательства “Хлеб и соль ” в 2021 г. Лауреат всероссийского гастрономического конкурса «Лиза.

Приятного аппетита! ” в 2022 г. Автор одного из рецептов книги К.

Новотной “Вкус детства ” Просмотреть все рецепты автора

Салат «Любимый муж»: рецепт классический с копчёной грудкой и грибами. Если еще не пробовали слоёный салат «Любимый муж», обязательно приготовьте его, особенно рекомендую к праздникам. И это точно безпроигрышный вариант, если к столу приглашаете мужчин: ) Эффектно и очень вкусно.

Сохранить себеэтот рецепт. Телеграм. Общ.

\ актив. время готовки: 45 минут \ 45 минут. Рейтинг: 5 / 52 отзыва.

Подробнее о рейтинге ✕ ★★★★★2 ★★★★0 ★★★0 ★★0 ★0 Оцените рецепт. Количество порций: 6 порций.

Калорийность (100 g): 162 ккал. Стоимость: средняя стоимость.

Распечатать. Привет!

Я Дарья Черненко создатель этого сайта, автор кулинарных блогов в соцсетях, каналов на Ютубе и в Телеграм, а также автор книг, тренингов, мастер -классов и создатель Кулинарной школы хорошей хозяйки. Тут все рецепты проверены, им можно доверять. У вас точно получится все приготовить красиво и вкусно. Приятного аппетита!

Как приготовить салат «Любимый муж» с копчёной грудкой и грибами по классическому рецепту. Ингредиенты: На кол -во порций− +Грудка куриная–300 гкопченая.

Шампиньоны–300 г. Лук репчатый–1 шт.

Сырок плавленый–160 г. Яйцо–3 шт. Помидор–2 шт.

Чеснок–2 зуб. Майонез–50 г.

Масло растительное–20 г. Зелень–по вкусу.

Приготовление: Шаг 1 Видео -рецепт салата «Любимый муж» по классическому рецепту с копчёной грудкой и грибами. Рецепт салата «Любимый муж» по классическому рецепту с копчёной грудкой и грибами с пошаговыми фото. Подготовить все ингредиенты для салата «Любимый муж» с копчёной грудкой и грибами.

Яйца для салата необходимо отварить и остудить заранее. У меня в холодильнике всегда в наличии варёные яйца. Это очень удобно, когда хочется быстро перекусить или приготовить салат. Шаг 2 Очистить лук от шелухи и нарезать мелкими кубиками.

Шаг 3 Влить в сковороду растительное масло. Добавить к маслу нарезанный лук и поставить сковороду на средний огонь. Шаг 4 Обжарить лук на среднем огне до лёгкой прозрачности.

В среднем, это занимает не более трёх минут. Но важно периодически помешивать, чтобы лук не начал подрумяниваться. Шаг 5 Промыть шампиньоны от веточек и грязи, обсушить и нарезать грибы на средние кусочки.

Шаг 6 Выложить грибы в сковороду к луку. Шаг 7 Готовить грибы с луком на среднем огне при периодическом помешивании около 12 -15 минут. За это время грибы уменьшатся в размере и хорошо приготовятся. Они станут вкусными и золотистыми.

В данном салате можно использовать не только шампиньоны. В сезон грибов отлично подойдут к салату белые грибы или лисички. Но обратите внимание на то, что эти грибы готовятся дольше. Их необходимо обжаривать не менее 25 минут.

Шаг 8 Убрать с мяса кожицу и кости, если они есть. Нарезать куриную грудку мелкими кубиками. Шаг 9 Плавленый сыр натереть на средней тёрке.

Чтобы сыр легче натирался, он должен быть хорошо охлаждённым. Выбивайте качественный плавленый сыр с натуральным составом.

У меня это сыр Дружба. УЗНАЙТЕ, КАК ТРАТИТЬ НА КУХНЕ МИНИМУМ ВРЕМЕНИ, СИЛ И ДЕНЕГ, 👉🏻ЗДЕСЬШаг 10 Очистить яйца от скорлупы и натереть их на средней тёрке. Шаг 11 Выложить натёртый плавленый сыр в глубокую чашку.

Добавить к сыру натёртые яйца, измельчённые зубчики чеснока и весь майонез, что указан в рецепте. Шаг 12 Перемешать хорошо сырно -яичную массу. Все ингредиенты должны равномерно распределится между собой.

Шаг 13 Собрать салат «Любимый муж». Собирать его я буду в сервировочном кольце, но можно использовать и классический большой салатник.

Лучше, если он будет прозрачным, чтобы слои красиво виднелись сквозь стенки салатника. На сервировочное блюдо поставить кольцо, оно у меня 18 см в диаметре.

На дно сервировочного кольца выложить обжаренные с луком грибы. Шаг 14 Выложить сверху грибов половину сырно -яичной массы и распределить её по всей поверхности грибов.

Шаг 15 Выложить сверху нарезанную копчёную куриную грудку. Шаг 16 Покрыть мясо оставшейся сырной массой. Шаг 17 Нарезать помидоры на полукольца. Шаг 18 Выложить нарезанные помидоры сверху сырно -яичной массы.

Шаг 19 Аккуратно снять с салата сервировочное кольцо и можно подавать его к столу. Для большей свежести я добавила сверху салата веточки зелёного горошка. При желании можно оставить готовый салат на пару часов в холодильнике. Он немного пропитается и станет ещё более нежным и насыщенным на вкус.

Салат «Любимый муж» с копчёной грудкой и грибами по классическому рецепту готов. Приятного аппетита! Категории: Зимние салаты: рецепты, Классические рецепты блюд, Мясные салаты: рецепты, Осенние салаты: рецепты, Рецепты салатов простые и вкусные, Рецепты салатов с куриной грудкой, Рецепты салатов с курицей, Рецепты салатов с шампиньонами, Рецепты салатов слоями, С яйцами и сыром, Салаты с помидорами: рецепты, Салаты с яйцом: рецепты, Салаты слоями с курицей.

Сохранить себеэтот рецепт. Телеграм. Вам могут понравиться эти рецепты?

Салат Тбилиси с говядиной и фасолью к 23 февраля. Свинина с чесноком в духовке на 23 февраля. Стейк из говядины на гриле к 23 февраля.

Салат Мужской каприз: рецепт классический с говядиной. Мужской салат с языком и маринованными овощами. Салат Невеста: рецепт классический с копченой курицей и плавленым сыром.

Автор рецепта. Анастасия Вуккерт. Автор кулинарных блогов в Инстаграм и ВКонтакте. Соавтор кулинарного сайта.

Автор рецептов в кулинарных журналах “Золотые рецепты наших читателей ” издательства Толока. Лауреат кулинарного конкурса от издательства “Хлеб и соль ” в 2021 г.

Лауреат всероссийского гастрономического конкурса «Лиза. Приятного аппетита! ” в 2022 г.

Автор одного из рецептов книги К. Новотной “Вкус детства ” Просмотреть все рецепты автора

Салат «Прага»: рецепт классический с курицей и черносливом. Слоёный салат Прага с курицей и черносливом любимый многими, скорее всего, из -за необычного, но такого удачного сочетания ингредиентов. Вариаций его существует несколько, с разными дополнениями.

Но самый вкусный, на мой взгляд это салат, приготовленный по классической рецептуре. Сохранить себеэтот рецепт. Телеграм.

Общ. \ актив.

время готовки: 50 минут \ 50 минут. Рейтинг: 5 / 52 отзыва. Подробнее о рейтинге ✕ ★★★★★2 ★★★★0 ★★★0 ★★0 ★0 Оцените рецепт.

Количество порций: 6 порций. Калорийность (100 g): 225 ккал. Стоимость: средняя стоимость.

Распечатать. Привет! Я Дарья Черненко создатель этого сайта, автор кулинарных блогов в соцсетях, каналов на Ютубе и в Телеграм, а также автор книг, тренингов, мастер -классов и создатель Кулинарной школы хорошей хозяйки. Тут все рецепты проверены, им можно доверять.

У вас точно получится все приготовить красиво и вкусно. Приятного аппетита!

Как приготовить салат «Прага» по классическому рецепту с курицей и черносливом. Ингредиенты: На кол -во порций− +Курица–200 готварная.

Чернослив–100 г. Яйцо куриное–2 шт.

Морковь–100 г. Горошек зеленый–100 г. Лук репчатый–50 г. Орехи грецкие–80 г.

Укроп–5 веточка ( -и)Майонез–60 г. Вода–60 гдля лука. Уксус–30 гвиноградный. Огурец маринованный–80 г.

Приготовление: Шаг 1 Видео -рецепт салата «Прага» с курицей и черносливом по классическому рецепту. Рецепт салата «Прага» с курицей и черносливом по классическому рецепту с пошаговыми фото.

Подготовить все ингредиенты для салата Прага по классическому рецепту. Для салата необходимо заранее отварить яйца, морковь и курицу.

Они должны хорошо остыть прежде, чем мы приступим к приготовлению салата. Шаг 2 Хорошо промыть чернослив под проточной водой. Выложить чернослив в небольшую чашку и залить его горячей водой.

Оставить на несколько минут для того, чтобы он набух и стал более мягким. Шаг 3 Очистить лук от шелухи и очень мелко нарезать. В классическом варианте рецепта используется репчатый лук, но можно взять и красный. Будет только вкуснее.

Шаг 4 Выложить нарезанный лук в небольшую чашку. Добавить к луку воду и уксус. В данном рецепте использовался виноградный уксус.

Можно взять яблочный уксус или столовый 6 %. Оставить лук мариноваться. Шаг 5 Очистить курицу от кожицы и костей. Мелко нарезать отварное куриное филе.

Больше всего для салата Прага подходит куриное бедро. Мясо у него нежное и сочное. Шаг 6 Выложить нарезанное куриное мясо в глубокий прозрачный контейнер или салатник. Шаг 7 Слить с лука всю жидкость и выложить сверху куриного филе.

Разровнять лук по всей поверхности мяса. Шаг 8 Веточки укропа хорошо промыть и мелко нарезать. Шаг 9 Выложить нарезанный укроп в контейнер с салатом.

Шаг 10 Майонез переложить в кондитерский мешок. Кончик у кондитерского мешка срезать.

Если у вас нет кондитерского мешка, то можно воспользоваться плотным полиэтиленовым пакетиком. Шаг 11 Выдавить небольшое количество майонеза сверху укропа.

Шаг 12 Слить с зелёного консервированного горошка всю жидкость и выложить его в салатник. Шаг 13 Очистить отварную морковь от кожуры и натереть на мелкой тёрке.

Шаг 14 Выложить морковь сверху зелёного горошка и хорошо разровнять её ровным слоем. УЗНАЙТЕ, КАК ТРАТИТЬ НА КУХНЕ МИНИМУМ ВРЕМЕНИ, СИЛ И ДЕНЕГ, 👉🏻ЗДЕСЬШаг 15 Покрыть натёртую морковь небольшим количеством майонеза с помощью кондитерского мешка.

Шаг 16 Очистить яйца от скорлупы и натереть их на мелкой тёрке. Шаг 17 Выложить яйца в контейнер сверху моркови и разровнять по всей поверхности.

Шаг 18 Выдавить из кондитерского мешка небольшое количество майонеза сверху слоя из яиц. Шаг 19 Нарезать маринованные огурцы небольшими брусочками. Шаг 20 Выложить маринованные огурцы сверху слоя из яиц и покрыть их небольшим количеством майонеза.

Шаг 21 Слить с чернослива всю жидкость и нарезать его на небольшие кусочки. Шаг 22 Выложить чернослив сверху салата и разровнять его по всей поверхности. Шаг 23 Выдавить сверху чернослива небольшое количество майонеза.

Шаг 24 Покрыть чернослив слоем измельчённого грецкого ореха. Шаг 25 Украсить салат с помощью веточки укропа. Шаг 26 Подавать салат к столу можно сразу или поставить его на несколько часов в холодильник, чтобы он пропитался. Салат Прага с курицей и черносливом по классическому рецепту готов.

Приятного аппетита! Категории: Блюда и меню на праздничный стол, День рождения, Зимние салаты: рецепты, Классические рецепты блюд, Мясные салаты: рецепты, Осенние салаты: рецепты, Рецепты повседневные, Рецепты салатов из моркови, Рецепты салатов простые и вкусные, Рецепты салатов с курицей, Рецепты салатов с огурцами, Рецепты салатов слоями, Салаты на День Рождения: рецепты, Салаты с огурцом и морковью: рецепты, Салаты с солеными огурцами: рецепты, Салаты с яйцом: рецепты, Салаты слоями с курицей, Что приготовить на День рождения: рецепты. Сохранить себеэтот рецепт. Телеграм.

Вам могут понравиться эти рецепты? Салат Грибная поляна с шампиньонами. Салат Невеста: рецепт классический с копченой курицей и плавленым сыром.

Салат Обжорка с курицей. Салат Любовница: рецепт классический с изюмом и грецкими орехами. Салат в виде сердца на 14 февраля.

Зимний салат: рецепт классический. Автор рецепта. Анастасия Вуккерт. Автор кулинарных блогов в Инстаграм и ВКонтакте.

Соавтор кулинарного сайта. Автор рецептов в кулинарных журналах “Золотые рецепты наших читателей ” издательства Толока.

Лауреат кулинарного конкурса от издательства “Хлеб и соль ” в 2021 г. Лауреат всероссийского гастрономического конкурса «Лиза. Приятного аппетита!

” в 2022 г. Автор одного из рецептов книги К. Новотной “Вкус детства ” Просмотреть все рецепты автора

Салат “Грибная поляна ” с шампиньонами. Популярный салат Грибная поляна с шампиньонами обязательно готовлю на новогодний стол. Да, нужно немного повозиться, но смотрится он эффектно, и для главной ночи в году не жалко потратить немного времени. Тем более, что приготовить его можно не 31 декабря, а накануне, я так и делаю.

Салат прекрасно сохраняется. И все ингредиенты в нем очень вкусно сочетаются.

Сохранить себеэтот рецепт. Телеграм.

Общ. \ актив. время готовки: 2 часа \ 40 минут.

Рейтинг: 5 / 54 отзыва. Подробнее о рейтинге ✕ ★★★★★4 ★★★★0 ★★★0 ★★0 ★0 Оцените рецепт. Количество порций: 3 порции.

Калорийность (100 g): 122 ккал. Стоимость: средняя стоимость. Распечатать.

Привет! Я Дарья Черненко создатель этого сайта, автор кулинарных блогов в соцсетях, каналов на Ютубе и в Телеграм, а также автор книг, тренингов, мастер -классов и создатель Кулинарной школы хорошей хозяйки. Тут все рецепты проверены, им можно доверять.

У вас точно получится все приготовить красиво и вкусно. Приятного аппетита!

Как приготовить салат Грибная поляна с шампиньонами. Ингредиенты: На кол -во порций− +Грудка куриная–250 г.

Яйцо куриное–2 шт. Морковь–140 г. Картофель–150 г. Шампиньоны–150 гмаринованные.

Огурец–120 гсоленый. Майонез–100 г.

Соль–по вкусу. Перец черный–по вкусу. Укроп–20 г. Лавровый лист–1 шт.

Перец черный–4 шт. горошек. Приготовление: Шаг 1 Подготовить необходимые ингредиенты для салата Грибная поляна с шампиньонами.

Куриную грудку можно заменить другими частями курицы, где есть мясо: голени, бедра, окорочка. Мясо желательно использовать охлажденное. Если филе в упаковке, обратите внимание на срок годности.

Упаковка должна быть без механических повреждений. Свежее мясо розового цвета, без желтого или серого оттека. Поверхность упругая и плотная.

При нажатии пальцем вмятина быстро выравнивается. Запах должен быть приятным.

Морковь выбрать вкусную и сочную. Корнеплоды лучше покупать среднего размера, с закругленным кончиком, плотные на ощупь, гладкие и без механических повреждений. Вместо соленых огурчиков можно взять маринованные. Укроп можно заменить зеленым луком, петрушкой или другой зеленью.

Майонез лучше всего приготовитьдомашнийили купить в магазине проверенный. Жирность майонеза может быть любой.

Маринованные шампиньоны можно купить в магазине илизамариновать в домашних условиях. Использовать небольшие грибочки. Шаг 2 Куриное филе хорошо сполоснуть холодной водой.

При необходимости обрезать лишний жир. Опустить в кастрюлю с холодной водой, чтобы мясо было полностью покрыто. Добавить лавровый лист, черный перец в горошке и немного подсолить.

Довести до кипения. Если образуется пенка, удалить шумовкой.

С момента закипания варить на небольшом огне до готовности, примерно, 30 -35 минут. Время варки зависит от размера мясного куска. Вареное мясо остудить прямо в бульоне, так оно будет сочнее.

Шаг 3 Картофель и морковь хорошо промыть кухонной губкой от грязи. Опустить в кастрюлю и залить холодной водой. Подсолить. Довести до кипения.

Варить 20 -25 минут. Время варки зависит от размера корнеплодов и сорта.

Готовность проверить шпажкой. Вареные овощи легко прокалываются.

Достать из кипятка и остудить. Шаг 4 Яйца хорошо промыть проточной холодной водой.

Опустить в сотейник с холодной подсоленной водой и дать закипеть. Варить 10 минут на умеренном огне. Достать из кипятка и переместить в холодную воду на 10 -15 минут. Шаг 5 Для формовки буду использовать формовочное кольцо.

Его диаметр 12 , 5 см, а высота 7 см. На плоское блюдо установить формовочное кольцо.

На дно кольца выложить грибочки шляпками вниз. Шаг 6 Промыть и обсушить укроп.

Толстые стебли удалить. Листики нарезать мелко.

Щедро посыпать рубленый укроп на грибочки. Шаг 7 Остывшее куриное мясо нарезать небольшими кубиками. Выложить на грибы.

Хорошо утрамбовать ложкой. Еще для этой цели отлично подойдет железная толкушка для картофеля. Шаг 8 Немного поперчить и посолить. Сдобрить майонезом.

Чтобы удобно было отсаживать майонез, я использую одноразовый кондитерский мешок с небольшим отверстием. Шаг 9 Очистить морковь от кожицы. Измельчить на крупной терке.

Выложить на мясной слой. Хорошенько утрамбовать. Я немного подсолила и поперчила.

Смазать майонезом по вкусу. Количество майонеза можно регулировать на свое усмотрение.

Шаг 10 Яйца очистить от скорлупы. Натереть на крупной терке. Выложить на морковку и утрамбовать. Приправить специями и майонезом.

Шаг 11 Соленые огурчики сполоснуть и обсушить салфеткой. Обрезать хвостики с двух сторон.

Нарезать маленькими кубиками. Выложить следующим слоем. Утрамбовать.

Сдобрить майонезом. Шаг 12 Очистить картофель от кожицы. Измельчить на крупной терке. Выложить на слой огурцов.

Утрамбовать. Смазать майонезом. Шаг 13 Если вы готовите салат Грибная поляна заранее, на этом шаге нужно накрыть его пищевой пленой и отправить в холодильник (температура 2 -4 градуса).

Я обычно готовлю за день до праздника. Сохраняется он прекрасно.

Шаг 14 Перед подачей к столу взять плоскую тарелку и установить сверху на кольцо. Шаг 15 Перевернуть формовочное кольцо вместе с салатом на чистую тарелочку. Шаг 16 Аккуратно снять кольцо. Шаг 17 Я украсила салат снежинками из вареной моркови.

Для этого использовала вырубку для печенья. Вы можете украсить по своему вкусу. Шаг 18 Салат Грибная поляна с шампиньонами готов.

Приятного аппетита! Категории: Блюда и меню на праздничный стол, Мясные салаты: рецепты, Новогодние салаты из курицы: рецепты, Новогодние салаты с мясом: рецепты, Новый год, Праздничные салаты на Новый год, Рецепты салатов на Новый год, Рецепты салатов с куриной грудкой, Рецепты салатов с курицей, Рецепты салатов с шампиньонами, Рецепты салатов слоями, Салаты с картошкой: рецепты.

Сохранить себеэтот рецепт. Телеграм. Вам могут понравиться эти рецепты?

Рататуй в перце рецепт праздничного гарнира. Бутерброды на праздничный стол. Закуска из сельди к праздничному столу. Рулетики из крабовых палочек с начинкой на праздничный стол.

Свинина с апельсинами на сковороде на праздничный стол. Канапе на Новый год 2025 на шпажках. Автор рецепта.

Светлана Закревская. Автор кулинарного канала на Ютубе. Автор рецептов на кулинарных сайтах.

Просмотреть все рецепты автора

Салат “Красная шапочка ” Вариантов приготовления нарядного и яркого салата Красная шапочка довольно много: с морковью и без, с картофелем, луком, черносливом и даже со свеклой. Выбирайте то, что вам по вкусу, главное, чтобы шапочка у салата была красная. Кстати, встречаются рецепты этого салата с мелко нарезанными томатами вместо гранатовых зерен, но в этом рецепте я остановила свой выбор на копченой курице, сыре, орехах и гранате.

Сохранить себеэтот рецепт. Телеграм.

Общ. \ актив. время готовки: 1 час 10 минут \ 25 минут. Рейтинг: 5 / 52 отзыва.

Подробнее о рейтинге ✕ ★★★★★2 ★★★★0 ★★★0 ★★0 ★0 Оцените рецепт. Количество порций: 5 порций. Калорийность (100 g): 263 ккал.

Стоимость: средняя стоимость. Распечатать.

Привет! Я Дарья Черненко создатель этого сайта, автор кулинарных блогов в соцсетях, каналов на Ютубе и в Телеграм, а также автор книг, тренингов, мастер -классов и создатель Кулинарной школы хорошей хозяйки. Тут все рецепты проверены, им можно доверять. У вас точно получится все приготовить красиво и вкусно.

Приятного аппетита! Как приготовить салат Красная шапочка.

Ингредиенты: На кол -во порций− +Голень куриная–2 шт. копченая.

Сыр твердый–150 г. Яйцо–3 шт. Морковь–1 шт.

крупная. Орехи грецкие–0 . 7 чаш. (250 мл)Соль–по вкусу.

Гранат–0 . 5 шт. Картофель–3 шт.

Майонез–1 упаковка. Перец черный–по вкусу. Приготовление: Шаг 1 Отвариваем яйца для салат Красная шапочка до готовности, заливаем холодной водой на несколько минут и очищаем от скорлупы.

Картофель и морковь тщательно моем, отвариваем и очищаем. Следим, чтобы овощи не переварились. Нарезаем их мелкими кубиками, я это делаю при помощи вот такого приспособления для нарезки, так получается более эстетично.

Шаг 2 Для этого салата лучше использовать копченое куриное мясо, оно придает пикантность блюду. Но можно замень его отварным куриным мясом, лучше всего бедром или голенью, грудка будет суховата. Нарезаем куриное мясо небольшими кусочками.

Шаг 3 Грецкие орехи рубим ножом, но не сильно мелко, они должны чувствоваться. Шаг 4 Этот салат можно готовить на плоском блюде, в салатнике или порционно. Пропорции можно увеличить.

Выкладываем слой картофеля, слегка присаливаем и смазываем майонезом, лучше всегодомашним. Следом выкладываем слой мяса, смазываем майонезом и посыпаем грецкими орехами.

Сыр мелко режем или трем на крупной терке. Выкладываем поверх орехов.

Слегка смазываем майонезом. Чтобы усилить подкопченный аромат курицы, твердый сыр также можно взять с подкопченным ароматом, или использовать плотный плавленный копченый сыр. Шаг 5 Далее выкладываем слой моркови, снова смазываем майонезом. Если не любите морковь, ее можно не класть или заменить тертым яблоком (на крупной терке), сбрызнув его лимонным соком, чтобы не потемнело.

Шаг 6 Яйца также натрем на крупной терке или меленько режем. Этот слой также немного смазываем майонезом и слегка присаливаем. Шаг 7 На несколько часов отправляем наш салат в холодильник для пропитки.

А перед подачей надеваем на него шапочку украшаем зернами граната. Чтобы очистить гранат и не забрызгать соком кухню, лучше сделать всю процедуру в миске с холодной водой.

Салат Красная шапочка будет удачным акцентом на вашем праздничном столе. Категории: Блюда и меню на праздничный стол, Осенние салаты: рецепты, Рецепты салатов простые и вкусные, Рецепты салатов слоями, С курицей и орехами, С сыром и курицей, Салаты с яйцом: рецепты, Салаты слоями с курицей. Сохранить себеэтот рецепт.

Телеграм. Вам могут понравиться эти рецепты?

Салат из фасоли и кукурузы. Салат из салата.

Салат Евдонко с креветками, ананасами, сыром. Салат из хурмы. Универсальный салат с сыром и курицей.

Салат с мясом и овощами. Автор рецепта: Tatiana Bondarets