Архивы за месяц:Ноябрь 2022

Брауни с шоколадно -кофейным муссом. Сегодня я расскажу вам, как приготовить потрясающе вкусные пирожные с насыщенно -шоколадной плотной основой брауни и нежным шоколадно -кофейным муссом сверху. Рецепт достаточно простой, хоть и многоступенчатый, и я советую его всем, кто хочет научиться делать муссовые торты, но никогда не работал с муссами. Приготовление пирожных разделяется на два этапа.

Сначала выпекается основа -брауни, ее требуется полностью остудить, а затем на основу выливается мусс, который также требует времени на застывание. Удобно, например, вечером первого дня испечь брауни, за ночь основа остынет, на следующий день утром сделать мусс и вечером второго дня у вас будут готовые пирожные. Сохранить себеэтот рецепт.

Телеграм. Общ.

\ актив. время готовки: 6 часов \ 30 минут. Рейтинг: 5 / 55 отзывов.

Подробнее о рейтинге ✕ ★★★★★5 ★★★★0 ★★★0 ★★0 ★0 Оцените рецепт. Количество порций: 16 порций.

Калорийность (100 g): 348 ккал. Стоимость: средняя стоимость. Распечатать. Привет!

Я Дарья Черненко создатель этого сайта, автор кулинарных блогов в соцсетях, каналов на Ютубе и в Телеграм, а также автор книг, тренингов, мастер -классов и создатель Кулинарной школы хорошей хозяйки. Тут все рецепты проверены, им можно доверять. У вас точно получится все приготовить красиво и вкусно.

Приятного аппетита! Как приготовить брауни с шоколадно -кофейным муссом. Ингредиенты: На кол -во порций− +Масло сливочное–110 г.

Какао -порошок–100 г. Сахар коричневый–100 г(светлый коричневый сахар, можно весь сахар взять белый)Сахар–100 г.

Яйцо–2 шт. Кофе растворимый–0 . 5 ч.

л. Соль–0 .

5 ч. л.

Мука–70 г. Желатин–0 . 5 ч.

л. Шоколад темный–120 г. Сливки–240 мл.

Кофе растворимый–1 ч. л. Сахар–1 ст.

л. Приготовление: Шаг 1 Подготовим форму для брауни. Нам понадобится квадратная форма 20 на 20 см.

Удобнее использовать форму без скругленных углов, у меня к сожалению как раз такая, и часть брауни получаются неровными. Форму надо немного смазать маслом и положить в нее два листа пергаментной бумаги крест -накрест, чтобы закрывалось дно, бортики и часть бумаги выглядывала выше бортиков. Духовку включаем разогреваться до 175 гр С.

Шаг 2 Сливочное масло для брауни нужно растопить. Можно сделать это прямо в миске для смешивания теста, поставив ее на 30 секунд в микроволновку. Шаг 3 К маслу добавляем просеянное какао и сахар. Шаг 4 Перемешиваем до получения относительно однородной зернистой пасты (сахар не успеет раствориться).

Шаг 5 Далее добавляем яйца, кофе и соль. Если у вас растворимый кофе в гранулах, просейте его через сито. Шаг 6 Перемешиваем все компоненты до однородного состояния.

Шаг 7 Добавляем муку и смешиваем до соединения компонентов, долго вымешивать не нужно, только чтобы пропали сухие вкрапления муки. Соскребайте тесто со стенок и дна миски, чтобы не осталось карманов с сухой мукой. Шаг 8 Далее тесто нужно переложить в форму и максимально тщательно разровнять. От того, насколько ровным будет слой брауни, зависит аккуратность разреза будущего пирожного.

Шаг 9 Выпекать основу нужно 25 минут или пока зубочистка, воткнутая в центр не будет выходить сухой с несколькими крошками брауни. Не передержите тесто в духовке, брауни должны оставаться влажными в серединке. Далее основу нужно полностью остудить, на это уйдет минимум 3 часа.

Если вы оставляете брауни остывать на ночь, не убирайте форму в холодильник, достаточно накрыть ее пекарской бумагой или полотенцем. Шаг 10 Приступим к приготовлению мусса!

Для начала нужно натереть на терке или мелко порубить шоколад. Чтобы порубить шоколад ножом, положите развернутую шоколадку на разделочную доску, возьмите широкий нож и придерживая конец ножа левой рукой, покачивающими движениями нарезайте шоколад, кончик ножа при этом остается неподвижным, перемещается только рукоятка и лезвие. Шаг 11 Нарубленный шоколад перекладываем в средних размеров миску. Шаг 12160 мл сливок взбиваем с ложкой сахара до мягких пиков.

Шаг 13 Желатин высыпаем по поверхности 1 ст. л. воды и даем 5 минут набухнуть.

Шаг 14 Оставшиеся 80 мл сливок нагреваем на плите, пока от них не начнет подниматься пар. Добавляем набухший желатин и растворимый кофе и размешиваем венчиком, чтобы не оставалось комочков.

Шаг 15 Заливаем горячими сливками шоколад, оставляем постоять 20 -30 секунд, затем размешиваем венчиком до гладкости. Шаг 16 Если шоколадная масса уже остыла, но остались не растворившиеся кусочки шоколада, можно подогреть миску в микроволновке буквально 10 секунд, а затем окончательно размешать шоколад. Шаг 17 Треть взбитых сливок аккуратно подмешиваем к шоколаду. Шаг 18 Размешиваем до полностью однородной массы.

Шаг 19 Теперь можно соединить шоколадную смесь и все оставшиеся взбитые сливки. Осторожно перемешиваем лопаточкой.

Шаг 20 Выкладываем мусс поверх брауни -основы и аккуратно разравниваем. Действовать надо быстро, пока мусс не схватился. Если он не получается идеально ровным, не волнуйтесь, брауни получатся такими вкусными, что небольших несовершенств формы никто не заметит.

Шаг 21 Накрываем форму пищевой пленкой и убираем мусс застывать в холодильник минимум на 2 часа. Когда будете доставать застывший мусс, снимайте пленку аккуратно, одним движением, чтобыкапли сконденсировавшейся воды не попали на мусс. Достаем брауни при помощи торчащих краев пекарской бумаги и нарезаем на квадратики.

Чтобы разрезы были максимально ровными, нужно вытирать нож после каждого разреза. Также можно согреть нож под горячей водой (затем обязательно вытереть насухо). Категории: Блюда и меню на праздничный стол, Выпечка на День рождения: рецепты, День рождения, Рецепты брауни, Рецепты на День рождения взрослого, Рецепты сладостей, Что приготовить на день рождения ребенка, Что приготовить на День рождения: рецепты.

Сохранить себеэтот рецепт. Телеграм. Вам могут понравиться эти рецепты?

Шоколадно -ванильный пирог с орехами в мультиварке. Шоколадно -свекольный торт.

Брауни: рецепт классический. Шоколадно -кофейные блины. Торт с бананами и шоколадным муссом. Шоколадно -творожные брауни с малиной.

Автор рецепта. Дарья Черненко. Автор кулинарного портала “Меню недели“, на котором более 7000 рецептов.

Создатель “Кулинарной школы хорошей хозяйки ” Автор книги – бестселлера “Меню недели. Тайм -менеджмент на кухне ” Автортренингов и мастер -классов.

Автор справочника “Заморозка: готовим впрок ” Автор сборника быстрых рецептов и сценариев “3 блюда за 30 минут ” Автор кулинарных блогов “Дарья Черненко. Меню недели ” в. Инстаграми.

ВКонтакте. Автор канала “Меню недели – Дарья Черненко ” на Ютубе. Просмотреть все рецепты автора

Текст посвящен приготовлению интересного блюда грибного супа с лисичками и гречкой. Явно вдохновленный рецептом, который заглянул в мир кулинарии и предложил готовить что -то удивительное и вкусное. А что может быть лучше, чем сочетание ароматных лисичек, душистой гречки и других ингредиентов? Представьте, как вы стоите у плиты, в руках у вас кастрюля, в которой плавают аппетитные кусочки грибов.

Вы чувствуете запах леса, в который отправились за этими лисичками прямиком из супермаркета. Итак, приступаем к приготовлению! Сначала необходимо подготовить все ингредиенты.

Ключевым моментом является выбор лисичек, ведь они почти всегда хороши и не требуют дополнительной борьбы с червями. Да, кто -то может вспомнить случай со страшно червивыми лисичками, но не будем о них сегодня. Главное, не забыть промыть грибы, ведь даже самый чистый лес не застрахован от попадания земли на дорогу на вашу кухню.

Картофель, морковь, лук все эти овощи должны быть красивы и свежи, как будто они сами только что вышли из -под солнца. А к гречке давайте отнесемся бережно, ведь она же может настояться и набухнуть, как герой из сказки.

Когда вы готовите картофельный суп, то уверены, что хотите, чтобы он был густым и сытным. А вот грибной суп с лисичками и гречкой это что -то совсем иное.

Он как нежное летнее облачко, которое прикоснувшись к вашим губам, заставляет вас улыбнуться и забыть о всех заботах. Итак, когда лисички плавают в бульоне, а картофель мягко тает во рту, можно добавить лук и морковь. Кто -то предпочитает их заправить, как в ресторане, но давайте оставим это на усмотрение каждого.

Что ж, так или иначе, вам придется ждать около 20 минут, чтобы все ингредиенты сложились в своем нежном танце в кастрюле. И вот, когда суп уже готов, пришло время добавить гречку. Нет, не просто так, а с любовью.

Ведь гречка это не просто крупа, а маленькие зернышки, которые плавают в супе, будто рисовые поля на закате. Посолить, поперчить и вот ваш блюдо готово к подаче. Наверняка вы уже чувствуете аромат этого чудесного грибного супа.

Не забудьте украсить его зеленью и добавить сметану для большего наслаждения. Приятного аппетита!

Такие блюда, как грибной суп с лисичками и гречкой, не просто насыщают ваш желудок, но и наполняют атмосферу вокруг вас уютом и домашним теплом. Будьте уверены, что один этот суп способен превратить обычный обед в настоящий праздник.

Текст о котлетах из индейки с мягким сыром предлагает интересный подход к приготовлению блюда в рамках системы питания Монтиньяк. Создатель сайта, Дарья Черненко, подробно описывает этот рецепт, добавляя советы и рекомендации для тех, кто следует данной диете.

Но если посмотреть на это с юмористической стороны, можно увидеть некоторые забавные аспекты. Начнем с того, что рецепт предлагает использовать грудку индейки или курицы без кожи. Не могут же котлеты быть с кожей, ведь в этом случае они будут скорее напоминать куриные ножки, чем обычные котлеты.

Также мясорубку нужно выбирать с насадкой, чтобы фарш не превратился в тесто. Ведь котлеты из индейки должны быть воздушными и нежными, как облачко! Интересный момент заключается в возможности выбора между белково -липидным и белково -углеводным вариантами блюда в зависимости от жирности сыра.

Представьте себе сцену: вы стоите перед прилавком с сырами, с умилением изучаете их пищевую ценность, чтобы правильно подобрать для котлет. Этот сыр с 5 % жирности ой, значит, на обед, а вот этот совсем без жира значит, на ужин. А вот этот со специями это вообще какой вариант тут подходит?

Кажется, что Дарья Черненко очень заботится о времени своих читателей. Ведь она предлагает быстрый и удобный способ приготовления котлет запечь их в духовке.

Она объясняет, что масло не нужно можно обойтись пекарской бумагой. Наверное, Дарья знает, что если пойти делать масляные котлеты, то придется потом мыть посуду до утра!

Также, автор советует заменить овсяную муку на пшеничную цельнозерновую или даже на нутовую. Это как будто игра в рулетку: Какую муку я выберу сегодня?

Овсяную или пшеничную? Ну, попробую нутовую кто знает, может, это будет самый вкусный вариант! Смешивание фарша с мягким сыром добавляет особый колорит в рецепт.

Представьте, как весело лепить котлетки, размешивая фарш с сыром, как некая детская глина. Но, конечно, взрослые и серьезные люди знают, что такая смесь будет идеально дополнять вкус индейки.

Так что, в итоге, котлеты из индейки с мягким сыром по рецепту Дарьи Черненко это не просто блюдо, а целый набор приключений и забавных моментов на кухне. Кто знает, может быть, приготовление этих котлет станет настоящим кулинарным путешествием для вас!

Торт с клубникой бисквитный. Предельно простой, нежный и вкусный торт. Клубнику можно использовать как свежую, так и замороженную (предварительно, конечно, разморозив).

Яйца, каждое весом 63 грамма. Если у вас нет кукурузного крахмала, просто замените его на то же количество муки.

Форма 22 сантиметра. Несмотря на то, что эти самые сантиметры не кажутся большими, торт получается довольно внушительный. Нам хватило на 14 человек по среднему кусочку.

Сливки не меньше 30 % жирности, иначе они просто не взобьются. У меня 36 %. Сохранить себеэтот рецепт.

Телеграм. Общ. \ актив.

время готовки: 10 часов \ 45 минут. Рейтинг: 5 / 52 отзыва.

Подробнее о рейтинге ✕ ★★★★★2 ★★★★0 ★★★0 ★★0 ★0 Оцените рецепт. Количество порций: 12 порций. Калорийность (100 g): 193 ккал. Стоимость: средняя стоимость.

Распечатать. Привет!

Я Дарья Черненко создатель этого сайта, автор кулинарных блогов в соцсетях, каналов на Ютубе и в Телеграм, а также автор книг, тренингов, мастер -классов и создатель Кулинарной школы хорошей хозяйки. Тут все рецепты проверены, им можно доверять.

У вас точно получится все приготовить красиво и вкусно. Приятного аппетита! Как приготовить бисквитный торт с клубникой. Ингредиенты: На кол -во порций− +Яйцо куриное–4 шт.

для бисквита. Сахар–120 гдля бисквита. Мука пшеничная–100 гдля бисквита. Крахмал кукурузный–20 гдля бисквита.

Вода–80 гдля пропитки. Бренди–1 ст. л.

для пропитки. Сок лимонный–1 ч. л. для пропитки.

Сахар–40 гдля пропитки. Сливки–450 гдля крема.

Клубника–300 гдля крема. Сок лимонный–2 ст. л.

для крема. Сахарная пудра–180 гдля крема.

Желатин–15 гдля крема. Клубника–300 гдля украшения.

Масло сливочное–1 ч. л.

для формы. Мука пшеничная–1 ч.

л. для формы.

Вода–140 гдля замачивания желатина. Приготовление: Шаг 1 Яйца разделить на желтки и белки. В желтки всыпать 80 грамм сахара и взбивать до получения светлой, густой массы примерно 4 минуты. У меня яйца домашние, посему и цвет довольно желтый.

Шаг 2 Включить духовку на 180 . Муку просеять вместе с крахмалом.

Белки взбить до мягких пиков, добавить 40 грамм сахара и продолжать взбивать до гладкости и блеска, еще пару минут. Шаг 3 Белки осторожно примешать к желткам, добавить муку и ложкой, от края миски к середине, аккуратно и довольно энергично перемешайте тесто. Шаг 4 Форму (дно застелить пергаментом для выпечки) смазать по бокам сливочным маслом и присыпать мукой.

Вылить тесто в форму и разровнять. Выпекать в разогретой духовке примерно 20 -25 минут.

Проверьте на деревянную шпажку, она должна выйти из бисквита сухой. Дайте бисквиту постоять минут 5 -10 в форме, а затем достаньте и переверните на решетку.

Бумагу не снимайте, чтобы бисквит сверху не подсох. Оставить бисквит остывать и выстаиваться хотя бы часов на 6 -8 , а лучше на ночь, иначе нормально разрезать его не удастся, да и при пропитке он просто превратится в кашу.

Шаг 5 Крем начинайте делать, когда уже бисквит практически выстоялся. Делается он очень просто. Для начала залейте желатин холодной водой и дайте набухнуть.

Воды выйдет что -то около 120 -140 грамм. Затем слегка нагрейте, например, в микроволновке, и размешайте до его полного растворения. 300 грамм клубники поместите в блендер, добавьте желатин, сок лимона, 100 грамм сахарной пудры и всё перемешайте до однородности.

Шаг 6 Сливки взбить до мягких пиков, добавить 80 грамм сахарной пудры и продолжить взбивать до устойчивых пиков. Шаг 7 Для пропитки взять 80 грамм горячей воды, растворить в ней 40 грамм сахара, добавить сок лимона, бренди, размешать и остудить. С бисквита снять бумагу и длинным ножом разрезать на две равные части. Шаг 8 Пропитку разделить на 2 равные части.

Выложить обратно в форму 1 круг бисквита и равномерно пропитать половиной пропитки. Удобно будет если вы обернете край формы с внутренней стороны пищевой пленкой тогда, при снятии кольца, сначала отлепите от края пленку, снимите бортик, а потом аккуратно снимите пленку с края торта (я забыла, посему просто провела мокрым, горячим ножом по краю, отделив торт от формы).

Три клубники отложить для украшения верха (по желанию). Остальные ягоды разрезать на половинки и поставить по краю формы на бисквит. Шаг 9 К сливкам примешать пюре из клубники. Попробуйте наш крем если вдруг вам хочется больше сахара, то самое время добавить.

Вылить его в форму, оставив примерно грамм 200 . Шаг 10 У второго бисквита срежьте по кругу край, примерно 1 сантиметр и выложите его поверх крема, слегка прижмите, как бы утопите в креме. Равномерно пропитайте оставшейся половиной сиропа.

Шаг 11 Выкладываем остальной крем. Разровнять.

Легче всего чуть -чуть прогреть этот оставшийся крем, он станет реже и ровно разольётся по поверхности. Шаг 12 Поставить торт в холодильник застывать. Где -то примерно через два часа он уже будет совсем даже неплохо застывший.

Но, чем дольше, тем лучше. Если вы делали бисквит с вечера, утром сделали крем, собрали торт, а гостей ждете к вечеру, то это просто идеально! Осталось только снять кольцо и украсить.

Шаг 13 Для украшения я сделала 3 этаких веера из клубники; высушила, раскрошила бисквит (отрезанный 1 сантиметр) и присыпала крошкой по краю. Если торт будет еще долго стоять украшенным, то для того, чтобы клубника не потеряла свой вид, возьмите 1 чайную ложку желатина, растворите в паре столовых ложек воды и кисточкой промажьте ягоды. Всё! Наш торт готов.

Вкусного вам чаепития! Категории: Бисквитный торт: рецепты, Блюда и меню на праздничный стол, Выпечка с ягодами: рецепты, День рождения, Рецепты бисквитов, Рецепты на День рождения взрослого, Рецепты сладостей, Торт на День рождения: рецепты, Торты без мастики: рецепты, Торты с клубникой: рецепты, Торты: проверенные рецепты, Что приготовить на день рождения ребенка, Что приготовить на День рождения: рецепты. Сохранить себеэтот рецепт.

Телеграм. Вам могут понравиться эти рецепты?

Бисквитный рулет, который не ломается при сворачивании. Пирожные шу с клубникой. Бисквитный рулет с вишней и шоколадной глазурью.

Шоколадный бисквитный рулет с масляным кремом. Бисквитный пирог с малиной и кремом. Как украсить торт клубникой.

Автор рецепта. Ольга Котельникова.

Повар по образованию. Автор кулинарного блога в Живом Журнале. Автор рецептов в журнале “Кулинарные советы ” . Просмотреть все рецепты автора

Этот рецепт быстрого супа с тушенкой на скорую руку действительно может стать спасением, когда времени на готовку мяса нет, а хочется чего -то вкусного и сытного. Но давайте взглянем на этот рецепт с немного другой стороны с юмористическими примерами. Начнем с выбора тушенки.

Выбирая мясные консервы, как важно быть внимательным к этикетке! Представьте себе ситуацию, что вы в магазине, смотрите на баночки тушенки, а на одной из них видите надпись Тушенка.

Ваш внутренний кулинарный эксперт сразу начинает звоночек тревоги: Стоп, стоп, стоп! Это не та тушенка, на которую мы рассчитывали! И так вы в полном серьезе проверяете, чтобы на упаковке точно было написано Говядина тушеная, а не что -то иное. Ведь вопрос вкуса и качества супа стоит на кону!

Когда вы наконец добрались до дома с правильной тушенкой, начинается настоящее кулинарное путешествие. Вы запускаете процесс овощесваривания и вдруг осознаете, что вы так увлеклись резкой морковки и лука, что уже начали читать им стихи в сковороде.

О морковка вареная, как сладко ты пахнешь, как красиво ты жаришься в вареве водном! бурчите вы, помешивая овощи и при этом повернувшись к своему питомцу, который с удивлением смотрит на вас. Приготовление супа с тушенкой обычно не занимает много времени, но это не мешает вашему внутреннему повару включить режим мастер -шеф.

Представьте, что ваши руки двигаются с такой ловкостью и скоростью, будто вы участвуете в кулинарном шоу на телевидении. Раздавите кориандр, добавите щепотку магии, заиграете солью и перцем – и в вашей кухне начнет играть музыка победы над голодом!

Когда суп наконец готов, аромат уже наполнил весь дом, и ваши соседи начали уставать от слюней, стекающих из их ротиков. Вы расставляете все по своим местам на столе, приправляете свежей зеленью и наконец приглашаете всех за стол. Приходите, приходите, кушайте быстрый суп с тушенкой, который готовился на скорую руку, но со всей любовью и страстью!

, провозглашаете вы, ведя свой кулинарный перфоманс. И вот, ваши гости начинают наслаждаться этим супом, вы волнуетесь, как раскроется вкус их шуток по поводу вашего кулинарного творения. Но волна удовольствия и восторга захлестывает всех присутствующих, и ваш суп с тушенкой на скорую руку становится звездой вечера!

Так что, друзья, не бойтесь экспериментировать на кухне, добавлять в кулинарный процесс юмор и фантазию и ваши блюда будут не только вкусными, но и создадут неповторимую атмосферу радости и уюта за столом. Приятного аппетита и веселого кулинарного путешествия!

Мне всегда кажется, что рецепты это как загадки: следуешь им шаг за шагом, а в результате у тебя либо вкусное блюдо, либо неведомого происхождения кулинарный кашица. И вот этот рецепт гуляш с мукой на сковороде не обошел стороной мое внимание. Честно говоря, когда я впервые увидел его описание, неудержимо вспомнились разные кулинарные странности и нелепости, которые могут случиться в процессе приготовления еды.

Например, однажды я пытался испечь пирог, и вроде бы все делал по инструкции. Но когда я вынул его из духовки, он был такой плоский, что можно было использовать его в качестве изоляционной плиты. После этого кулинарного фиаско у меня возник ажиотажный интерес к инструкциям по приготовлению блюд.

Как же не вспомнить случай с моим другом, который решил сварить суп и перепутал соль со сахаром. Результат оказался довольно удивительным сладкий борщ с пончиками.

И вот когда я читаю ингредиенты в этом рецепте гуляша с мукой на сковороде, я вижу томатную пасту, муку, соль, перец, лавровый лист и вдруг перед глазами возникает картина сладкого гуляша, в исполнении моего друга. Но, конечно, надо верить инструкциям и доверять рецептам. Вроде бы все просто: обжариваем мясо, добавляем овощи, муку, томатную пасту, воду, тушим и вуаля!

Готов гуляш с мукой на сковороде. Конечно, я не буду сомневаться в авторитете этого рецепта, но иногда задумываешься а что будет, если на полпути добавить не муку, а какао?

Возможно, мы откроем новый вид кулинарного искусства шоколадный гуляш! А вообще, кулинария это такая красивая наука, где каждый шаг, каждый ингредиент имеет свою важную роль. А в итоге получается не просто еда, а настоящее произведение искусства.

Даже если не всегда получается на славу, но в процессе приготовления ведь важно не столько итог, сколько увлекательное путешествие по стране гастрономических открытий. И вот вспоминая этот рецепт гуляш с мукой на сковороде, я понимаю, что главное не бояться экспериментировать и пытаться сделать что -то новое.

Кто знает, возможно, именно вам удастся создать новый шедевр кулинарного искусства, который станет настоящим хитом среди ваших близких и друзей. Ведь, как говорится, в кулинарии важно не только вкусно приготовить, но и сделать это с любовью и творческим подходом.

Так что, друзья, не бойтесь экспериментировать, следуйте инструкциям, но не забывайте добавлять каплю фантазии и щепотку вдохновения. И кто знает, может быть, именно ваша кулинарная фантазия приведет к созданию нового кулинарного шедевра. Приятного аппетита и удачи в кулинарных экспериментах!

Текст о фаршированной курице в духовке с картошкой целиком явно вызывает аппетит и фантазию. Ведь кто не любит сочное мясо, хрустящую корочку и ароматные специи? Подготовка такого блюда может быть настоящим творческим процессом, особенно если вы дополните его юмором и шутками.

Давайте представим, что фаршированная курица в духовке это настоящий герой приключенческого фильма. Она отправляется в поход через пустоши духовки, сражается с картошкой -монстрами и соусами -чудовищами. Но в конце концов, после двух часов приключений, она побеждает всех противников и выходит из битвы с золотистой корочкой и ароматным запахом, готовая утолить голод самых голодных гурманов. Курица, конечно, не так ловка как ниндзя, но как она извлекает ароматные специи и соусы из своего арсенала это настоящее искусство!

Она крутится в рукаве для запекания, будто танцует вальс с картошкой, пока духовка играет свою ноту изысканного запаха. А что если бы фаршированная курица встретила на своем пути другие кулинарные герои? Например, пельмени бы попытались объявить бунт, утверждая, что они гораздо более востребованные в домашнем меню.

А куриная поясница, смотря на фаршированную курицу, начала бы сложные кулинарные трюки в желании привлечь к себе внимание. Но в конечном итоге фаршированная курица в духовке с картошкой целиком станет настоящей звездой ужина, оставив позади всех конкурентов. Ее нежное мясо и ароматное начинка будут покорять сердца и желудки даже самых взыскательных гурманов.

Так что даже если вы не обладаете кулинарными навыками ниндзя, вам всегда можно попробовать свои силы в приготовлении фаршированной курицы в духовке. Кто знает, может быть, именно это блюдо окажется вашим талантом -открытием? А вдруг именно вы станете легендой среди кулинаров, завоевав сердца своих близких и друзей с помощью этой невероятно вкусной курочки!

Так что приготовьтесь к захватывающему приключению в мире кулинарии и отправляйтесь на поиски идеального сочетания пряностей, мяса и картошки в незабываемом рецепте фаршированной курицы в духовке с картошкой целиком. Приятного аппетита и удачи в кулинарных подвигах!

Помидоры, фаршированные грибами. Помидоры, фаршированные грибами – вкусная закуска, которая дополнит домашний и праздничный стол.

Для приготовления фаршированных помидор, лучше всего использовать домашние круглые помидоры среднего размера. В качестве начинки могут быть не только шампиньоны, но и вешенки или лесные грибы.

Сохранить себеэтот рецепт. Телеграм.

Общ. \ актив.

время готовки: 1 час 30 минут \ 30 минут. Рейтинг: 0 отзывов. Оцените рецепт – будьте первым. Количество порций: 5 порций.

Калорийность (100 g): 90 ккал. Стоимость: очень экономно. Распечатать. Привет!

Я Дарья Черненко создатель этого сайта, автор кулинарных блогов в соцсетях, каналов на Ютубе и в Телеграм, а также автор книг, тренингов, мастер -классов и создатель Кулинарной школы хорошей хозяйки. Тут все рецепты проверены, им можно доверять. У вас точно получится все приготовить красиво и вкусно. Приятного аппетита!

Как приготовить помидоры, фаршированные грибами. Ингредиенты: На кол -во порций− +Помидор–5 шт.

Шампиньоны–200 г. Лук репчатый–1 шт.

Масло растительное–3 ст. л.

Пармезан–80 г. Соль–по вкусу. Перец черный–по вкусумолотый.

Зелень–по вкусу. Приготовление: Шаг 1 Для приготовления помидор, фаршированных грибами нужно взять мясистые помидоры среднего размера, свежие шампиньоны, масло растительное, сыр «пармезан», соль, перец молотый, зелень.

Шаг 2 Первым делом нужно подготовить все ингредиенты. Очистить лук и чеснок. Овощи ополоснуть проточной водой и обсушить бумажным полотенцем.

Лук нарезать кубиками небольшого размера, чеснок – маленькими кусочками. Шаг 3 Промыть шампиньоны, обсушить полотенцем. Нарезать небольшими кусочками вместе с ножками.

Кожицу снимать не обязательно. Шаг 4 Разогреть масло в сковороде. Переместить туда лук, чеснок и грибы. Обжарить на среднем огне 8 -10 минут.

Время от времени перемешивать лопаткой. Начинку остудить до комнатной температуры.

Шаг 5 Подготовить томаты. Помидоры, фаршированные грибами должны быть среднего размера.

Овощи промыть и обсушить. Срезать ровно верхушку. Чайной ложкой выскоблить жидкую серединку.

Обмакнуть салфеткой от лишнего сока. Шляпки не выбрасывать. Шаг 6 Зелень промыть и обсушить.

Оборвать листовую пластинку, мелко нарезать. Сыр «пармезан» или любой другой твердый сыр натереть на средней терке. Зелень и сыр добавить к обжаренным грибам.

Подсолить и поперчить по вкусу. Перемешать. Шаг 7 Грибной начинкой нафаршировать подготовленные томаты. Сверху прикрыть шляпкой.

Переместить в жаростойкую форму. На дно формы налить немного горячей воды, примерно 100 -150 мл. Разогреть духовку до 180 -190 градусов.

Запекать 30 -40 минут. Шаг 8 Помидоры, фаршированные грибами готовы. Подавать как в теплом, так и холодной виде.

Шаг 9 Приятного аппетита! Категории: Вкусно и недорого: рецепты на обед и ужин, Закуски, Закуски из грибов, Закуски из овощей, Закуски к столу просто и быстро, Низкокалорийные блюда: пп рецепты обедов и ужинов, Овощи в духовке, Овощи и грибы, Овощи с грибами, Рецепты горячих закусок, Рецепты холодных закусок, Фаршированные овощи: рецепты, Фаршированные помидоры: рецепты. Сохранить себеэтот рецепт. Телеграм.

Вам могут понравиться эти рецепты? Закусочные помидоры. Помидоры, фаршированные луком и чесноком. Вяленые помидоры.

Помидоры с сыром, панировочными сухарями и пряностями в духовке. Фаршированные помидоры в духовке.

Баклажаны, фаршированные грибами и сыром. Автор рецепта. Светлана Закревская.

Автор кулинарного канала на Ютубе. Автор рецептов на кулинарных сайтах. Просмотреть все рецепты автора