Текст о легком курином супе определенно полезен для тех, кто любит готовить и не слишком хочет тратить много времени на приготовление блюд. Но давайте посмотрим на этот рецепт с юмористической точки зрения и добавим немного кулинарного юмора.
Рецепт начинается с представления автора – Дарьи Черненко, сколько же строчек она написала о себе! Возможно, Дарья так волновалась перед тем, как делиться своими рецептами, что не смогла удержаться от этого маленького монолога о своих достижениях в кулинарии. Неудивительно, что весь секрет вкусных рецептов заключается именно в звании создательницы Кулинарной школы хорошей хозяйки.
Далее предлагается приготовить куриный суп, и, конечно же, сначала нужно подготовить все ингредиенты. Ведь как иначе? Нельзя просто взять и начать варить без того, чтобы все уже было порезано, измерено и выложено рядом. Ведь даже самый легкий куриный суп требует подхода с должным уважением и осмысленным отношением к продуктам.
Ведь какие курочки не нужно было задушить, сколько капусте нужно было вырвать со стебля! Надеюсь, ни один луковичный герой не пострадал от разделения на части.
Затем автор предлагает варить курицу и бульон, но вот в чем вопрос: почему только курица? Почему не попробовать приготовить этот суп из утки, гуся, а может быть, даже индейки? Ведь в мире есть много разновидностей птицы, и каждая из них заслуживает быть частью этого великолепного супа.
Но в противном случае, курица уже сидит на огне и доверчиво улыбается – будем надеяться, что в итоге она станет неотразимой героиней блюда. Далее нам предлагается аккуратно снимать сероватую пену со супа, и на этом моменте я не могу не представить, как бы выглядели блюда, в которых оставляют эту пену. Как дополнение к коктейлям, может быть?
Особый десерт для ценителей экстравагантных вкусов? Подчеркивающий неповторимость курицы?
Процесс нарезки моркови и лука – важный этап в приготовлении супа. Но, допустим, вы немножко устали заниматься этим ручным трудом и решили купить уже нарезанные овощи. Не секрет ли, что морковь полушайбами заранее нарезана более равномерно и аккуратно, чем вы сможете это сделать самостоятельно?
Менее крупно, не так грубо и это, конечно, добавит ей вкуса и красоты. Обжарка лука и моркови – все мы знаем, что это ключ к великолепной текстуре и вкусу супа. Но что, если вам просто не по настроению обжигать овощи, и вы решили добавить их сырыми?
Эксперимент – это важная часть в кулинарии! И, конечно же, момент с добавлением цукини и цветной капусты.
Но что, если вы забыли купить цветную капусту? Неужели суп обречен на провал? Нет, смело замените ее букетиком розы, и идеальное сочетание куриного бульона и розовых лепестков покорит вас и ваших гостей.
Легкий и вкусный суп готов! Но, в самом конце, когда уже курица уплывает в бездну кулинарных шедевров, остается только пожелать приятного аппетита и вспомнить, что как бы ни было необычно и смешно, готовка – это искусство, а каждое блюдо, даже самое простое, создается с любовью и творчеством.