Архивы за месяц:Ноябрь 2021

Этот рецепт супа с фрикадельками и цветной капустой звучит так, будто после того, как его съешь, ты прямо таки начнешь светиться в темноте от своего диетического блеска! Одни фрикадельки и капуста и вот ты уже на вершине мастерства в кулинарии.

Да, буквально каждая капля этого супа будет словно зарядкой для твоего организма он будет так благодарен за эту легкость и питательность! Итак, представьте себе сцену: вы, страстный любитель еды, смотрите на кучу овощей и куриный фарш, разложенные перед вами на столе. Вы берете лук и начинаете мелко порубать его, глядя на него с любовью, будто это искусство. Затем лепите фрикадельки, формируя их нежные шарики, словно нежные облака.

Постепенно добавляете картошку, морковь и цветную капусту такой разнообразный аромат начинает наполнять вашу кухню, что кажется, будто вы сами создаете феерическую симфонию вкусов. И вот, суп почти готов, вы добавляете плавленый сыр и начинаете чувствовать, как он растворяется, словно любовь на вашем языке. Зажарка из овощей придает супу еще больше аромата, а вы чувствуете себя настоящим шеф -поваром, который владеет секретами кулинарного искусства. Наконец, на столе уже накрыт ваш обед, и вы подаёте этот шедевр семье.

Горячий суп с фрикадельками и цветной капустой не просто еда, а настоящее произведение искусства, которое вы создали своими руками. И заставить всю семью восклицать Браво! это действительно чувство кулинарного успеха.

Так что, не будьте сдержанными планируйте этот суп с фрикадельками и цветной капустой на свое следующее семейное ужин, и дополните его своим собственным кулинарным флером. Пусть ваш стол станет центром кулинарного вдохновения и бесконечного аппетита!

Этот рецепт яблочных кексов на растительном масле звучит не только полезно, но и аппетитно. Попробуем взглянуть на него с юмористической точки зрения! Вот представьте: вы стоите в своей кухне, решив испечь яблочные кексы, ведь они долго не черствеют, а кардамон делает их ароматными.

Вы достаете из холодильника все ингредиенты и начинаете действовать. Но внезапно вы осознаете, что мука рисовая вам не подходит — вы никогда не угадаете, почему она такая капризная! Поэтому вы быстро меняете план и берете обычную муку, ведь лучше здоровый юмор, чем глютеновая аллергия.

Как только вы решаете все проблемы с мукой, наступает время радости — вы можете добавить кардамон. Но что если у вас нет кардамона? Не беда, ведь ваши старые друзья корица и ваниль всегда рады помочь в кулинарных затруднениях.

Главное — добавить щепотку волшебства и дух кардамона будет с вами! И вот, наконец, пришло время выложить кексы в формы и поставить их в духовку. Это как минимум тренировка для вашего терпения.

Пока они там пекутся, вы начинаете чувствовать, как в воздухе распространяется волшебный аромат яблочной выпечки — лучше духоты в общественном транспорте, верно? Кажется, что время стеновения вам заметно подпортило настроение, и кексы стали для вас не просто лакомством, а отправной точкой новых размышлений. Почему маффины называются таким умным словом? Ведь внутри они тоже наверняка совершают какие -то интеллектуальные вычисления — например, сколько минут им необходимо, чтобы переродиться из тестовой массы во вкусное угощение.

Наконец, кексы готовы, и вы с нетерпением ждете, чтобы попробовать их. Вы достаете первый кекс, наконец -то готовый, и понимаете, что это — пекарь в шоколаде. Но вы не расстраиваетесь, ведь вы сделали их сами, а значит, вкус идет второстепенно.

Важно ведь не то, что вы едите, а как вы это едите! И вот, скорее всего, вы садитесь за стол, наливаете чашку чая и наслаждаетесь первым кусочком яблочного кекса.

И, смеясь над своими кулинарными приключениями, вы понимаете, что в ароматных яблочных кексах на растительном масле — не только вкус, но и юмор!

Как сварить манную кашу без комочков. Расскажу один главный секрет, как сварить манную кашу без комочков. Думаю, многим манная каша не нравится именно из -за этих комочков, которые остались в памяти еще с детского садика: )Сохранить себеэтот рецепт. Телеграм.

Общ. \ актив. время готовки: 20 минут \ 10 минут.

Рейтинг: 5 / 52 отзыва. Подробнее о рейтинге ✕ ★★★★★2 ★★★★0 ★★★0 ★★0 ★0 Оцените рецепт. Количество порций: 2 порции. Калорийность (100 g): 96 ккал.

Стоимость: очень экономно. Распечатать.

Привет! Я Дарья Черненко создатель этого сайта, автор кулинарных блогов в соцсетях, каналов на Ютубе и в Телеграм, а также автор книг, тренингов, мастер -классов и создатель Кулинарной школы хорошей хозяйки.

Тут все рецепты проверены, им можно доверять. У вас точно получится все приготовить красиво и вкусно.

Приятного аппетита! Как сварить манную кашу без комочков. Ингредиенты: На кол -во порций− +Молоко–400 мл.

Вода–100 мл. Крупа манная–35 г. Сахар–20 г. Соль–1 щепотка ( -и)Масло сливочное–20 г.

Приготовление: Шаг 1 Видео -рецепт манной каши без комочков. Рецепт манной каши без комочков с пошаговыми фото. Подготовить необходимые ингредиенты для приготовления манной каши на молоке на 2 порции без комочков.

Манную кашу можно варить на молоке, воде, смеси воды и молока. Каша на воде мне не очень нравится по вкусу. Молочная манная каша получается более вкусной, сытной, ароматной, с выраженным сливочным вкусом.

Какое молоко выбрать для приготовления манки? Все зависит от вашего вкуса. Чаще всего я использую молоко из супермаркета небольшой жирности.

В этом рецепте использую домашнее, очень жирное молоко, поэтому решила развести его небольшим количеством воды. Молоко не обязательно разводить водой, ориентируйтесь на свой вкус. При покупке манной крупы обратить внимание на упаковку, внешний вид, условия хранения и срок годности.

Манную крупу производят в трех сортах: из твердых сортов пшеницы (на упаковке указана буква Т), из мягких сортов пшеницы с маркировкой М и смесь двух сортов с маркировкой ТМ. От сорта манной крупы зависит время её приготовления. Вкусная каша получается из мягких сортов пшеницы.

Манка из этого сорта получается самой вкусной и нежной и не долго варится. Манная крупа из твердых сортов пшеницы отлично подходит для панировки, добавления в тесто для хлеба или к фаршу.

Каша из этого сорта крупы не получится нежной и будет дольше вариться. В зависимости от ваших вкусовых предпочтений, манную кашу на молоке можно приготовить любой консистенции, начиная с самой жидкой и заканчивая самой густой кашей. Вкус готовой манной каши можно улучшить добавлением разных ягод, фруктов, орехов, шоколада, варенья, сгущенки, меда.

Шаг 2 Для приготовления манной каши на молоке без комочков понадобится сотейник или подходящая по размеру кастрюля с толстым дном. Не рекомендую использовать эмалированную посуду, так как в ней манная каша может подгореть.

В сотейник влить воду и молоко. Оба ингредиента у меня холодные.

Воду использовать очищенную или бутилированную, так как вода из -под крана может давать характерный неприятный привкус готовому блюду. Шаг 3 Всыпать манную крупу в молочную смесь.

Советую перед использованием просеять манку, чтобы разбить комочки, если таковы есть. Готовая манная каша по этому рецепту получается средней густоты.

Если вам по вкусу более густая каша, количество крупы нужно увеличить. Или наоборот, если нравится жидкая каша, соответственно, количество манки уменьшить.

Шаг 4 Манную крупу перемешать с жидкостью. Оставить при комнатной температуре на 10 -15 минут.

За это время манка впитает в себя жидкость, немного набухнет. Благодаря этому не будут образовываться комочки при варке манной каши. Смотрите мастер -класс КАК ВКУСНО И ПОЛЕЗНО НАКОРМИТЬ СЕМЬЮ, при этом не стоять часами у плиты👉🏻ЗДЕСЬШаг 5 Всыпать сахар и соль.

Количество сахара и соли регулировать на свое усмотрение. Все ингредиенты хорошо перемешать. Установить на умеренный огонь.

Довести манку до кипения. Шаг 6 Варить манную кашу 4 -5 минут на огне ниже среднего, постоянно помешивая. По мере варки манка будет густеть.

Шаг 7 Отключить огонь. Добавить вманную кашу без комочковсливочное масло. Шаг 8 Хорошо перемешать и немедленно подавать к столу.

По мере остывания манная каша еще загустеет. Шаг 9 Если у вас есть свой секрет, как сварить манную кашу на молоке без комочков, поделитесь в комментариях к рецепту. С удовольствием прочитаю и приготовлю! Приятного аппетита!

Категории: Завтраки для детей, Каши на молоке: рецепты, Манная каша: рецепты, Низкокалорийные рецепты, Простые рецепты на каждый день, Рецепты быстрых завтраков, Рецепты каш на завтрак, Рецепты повседневные, Рецепты экономных завтраков, Что приготовить быстро и вкусно, Что приготовить быстро и вкусно из простых продуктов, Что приготовить детям: меню от 1 до 7 лет, Что приготовить на завтрак, Что приготовить ребенку на завтрак. Сохранить себеэтот рецепт.

Телеграм. Вам могут понравиться эти рецепты? Манная каша в мультиварке. Как сварить яйца в микроволновке?

Манная каша на воде: рецепт на 2 порции в кастрюле. Как сварить рассыпчатый рис Басмати в кастрюле.

Манная каша. Как сварить пшенную кашу. Автор рецепта.

Светлана Закревская. Автор кулинарного канала на Ютубе. Автор рецептов на кулинарных сайтах. Просмотреть все рецепты автора

Этот текст об ленивой шарлотке действительно вызывает улыбку и заставляет задуматься о микроволновке как о спасительном инструменте для быстрого приготовления десертов. Думаю, многие из нас сталкивались с желанием приготовить что -то вкусное и быстрое, и именно в такие моменты на помощь приходят подобные рецепты. Вспомните, как иногда срочно нужно что -то сладкое, но нет ни времени, ни настроения копаться в сложных ингредиентах и рецептах.

Тут и появляется ленивая шарлотка – смешал, взбил, в микроволновку и готово! Это похоже на кулинарную версию шутки: рецепт для тех, кто ленится, но хочет вкусно поесть.

В итоге, вы стоите перед микроволновкой, отмеряя время не в часах, а в минутах, чтобы уже через десять минут попробовать нежную и ароматную шарлотку. Нет микроволновки?

Ну, тогда это будет ленивая шарлотка -незарегистрированная. Однако, не стоит забывать, что в жизни часто действительно ленятся даже самые страстные кулинары. Ведь пойдите к повару в пьезоэлектрической духовке – он вам тоже выдаст какую -нибудь свою версию быстрой выпечки или чизкейка в шоковом поле. Наверняка, даже классическая шарлотка может стать ленивой, если приготовить ее в ленивой плитке.

И вот уже мы внезапно оказываемся на кухне, вооружаемся венчиком и миксером, и начинаем процесс создания ленивой шарлотки. Венчик в руку, банка кефира в силе – взбиваем, смешиваем, кладем яблоки, и все это засовываем в микроволновку. Результат – шарлотка, которая нежна, пышна и дышит леностью.

Этот рецепт вызывает улыбку не только своей простотой и быстротой, но и своей оригинальностью. Ведь действительно, кто из нас ожидал, что шарлотку можно так быстро и легко готовить? Можно представить, как главный кулинар начал приготовление этого блюда и даже не успел усидеть – и уже готово!

И вот перед вами стоит шарлотка, ни связей, ни обязанностей. Она такая ленивая, что даже не требует много вашего времени.

А им нужно вовсе не много – всего 10 минут, и даже кот при этом успевает подремать у тебя на ногах. Может быть, в этом и заключается чудо такой ленивой шарлотки? Ведь она показывает, что иногда для счастья нужно лишь минимум усилий и времени.

И вот вы уже угощаете своих близких, объясняя, что это даже не шарлотка, а ленивая шарлотка. И они, не поверив в такое, с радостью пробуют и зачастую остаются приятно удивлены. Так что, друзья, не бойтесь экспериментировать и пробовать необычные рецепты, даже если они кажутся слишком ленивыми. И не забывайте, что даже в кулинарии иногда лень – тоже двигатель прогресса.

Этот рецепт классического супа с мясом и картошкой просто не может не вызвать улыбку у всех, кто его читает. Начиная с того, что автор предлагает использовать говядину, но при этом дает возможность добавить свинину для любителей пожирнее. Вот это любовь к жирному мясу! Да и как же без свинины в русской кухне, а?

При этом предлагается использовать говядину, так как она считается диетической. Представляете, когда говядина это уже диета!

Сразу в глаза бросается рекомендация использовать фильтрованную воду для приготовления супа, потому что вода из -под крана может давать неприятный вкус готовому блюду. А вот если неприятный вкус и является ключевым ингредиентом этого супа, то может стоило дополнительно использовать воду из старой трубы? Вдруг у вас действительно не хватает этого финта ушами для создания неповторимого вкуса. И конечно же, какой суп без картошки!

Жирная говядина, немного картошки, и счастье готово. Ведь она же та самая картошка, которая превращает любое блюдо в настоящий мастхэв. На каждом шаге забота автора проявляется в подробных инструкциях.

Не забываем обрезать лишний жир у мяса, да и картошку нарезать небольшими кубиками тоже не забываем. Потому что ведь картофельные кубики должны стать мягкими это важно! Также в рецепте есть место и кулинарным секретам автор предлагает добавить лавровый лист и душистый перец, чтобы бульон получился более ароматным.

Представляю, как после этого добавления ваш суп просто обречен пахнуть ароматом, который вы тут же захотите назвать гастрономическим шедевром. Но нельзя не отметить и умение описать процесс готовки блюда.

От момента обрезания жира до заправки готового супа петрушкой всё продумано и расписано так, что даже чайник в кулинарии смог бы справиться. Кстати, идея с добавлением петрушки и момент дать закипеть и проварить пару минут звучат как настоящее кулинарное искусство. Подсказка автора: Подсолить и поперчить. Это ведь всегда стоит особняком, как будто бы это секретное оружие в создании вкуса.

Этот рецепт супа с мясом и картошкой не просто рецепт, это настоящее приключение. Или сага. Или комедия. Ведь когда готовишь его, всё очень наводит на размышления.

Выкладываешь кубики картошки и думаешь: А стоит ли это делать? Или лучше один целиком попробовать посадить в кастрюлю?

Тем более, что мясо у вас уже на кости, так что даже вороны не объедяться за это блюдо. Но одно стоит признать несмотря на всю эту комичность, рецепт всё равно радует. Он прост и доступен, и если вдруг вам захочется немного экспериментировать, добавить свои штрихи он к этому готов.

Всё равно же в конце будут смесь лаврового листа и душистого перца, верно?

Пасхальный венок. На Пасху традиционно пекутся куличи и красятся яйца, которые принято выкладывать на красивое блюдо. А ведь можно крашенки выложить красиво и в Пасхальном венке также часто встречаемом виде праздничной выпечки.

Такой пирог -цветок может стать вкусным украшением Пасхального стола. Сохранить себеэтот рецепт. Телеграм. Общ.

\ актив. время готовки: 3 часа \ 45 минут.

Рейтинг: 5 / 53 отзыва. Подробнее о рейтинге ✕ ★★★★★3 ★★★★0 ★★★0 ★★0 ★0 Оцените рецепт.

Количество порций: 18 порций. Калорийность (100 g): 264 ккал. Стоимость: средняя стоимость.

Распечатать. Привет!

Я Дарья Черненко создатель этого сайта, автор кулинарных блогов в соцсетях, каналов на Ютубе и в Телеграм, а также автор книг, тренингов, мастер -классов и создатель Кулинарной школы хорошей хозяйки. Тут все рецепты проверены, им можно доверять. У вас точно получится все приготовить красиво и вкусно.

Приятного аппетита! как приготовить Пасхальный венок. Ингредиенты: На кол -во порций− +Мука–3 ч.

л. для заварной опары. Вода–150 мл. Мука–465 гв тесто.

Сахар–75 г. Соль–0 . 3 ч.

л. Дрожжи–2 ч.

л. сухие. Яйцо куриное–1 шт.

Молоко–120 млв тесто. Масло сливочное–75 г.

Сыр сливочный–250 г. Рикотта.

Ванильный сахар–2 ч. л. Изюм–150 г. Мука–50 гдля подсыпки.

Желток яичный–1 шт. Молоко–3 ст.

л. для смазывания.

Сахарная пудра–по желаниюдля присыпки. Приготовление: Шаг 1 В приготовлении теста я в этот раз буду использовать особую технику, так называемую японскую методику Танг Жонг.

Это своего рода просто мучная заварная опара, но именно благодаря ей выпечка получается очень нежной, воздушной и долго не черствеет. Для этого в маленькую кастрюльку насыпаем нужное количество муки, заливаем водой.

Все хорошо перемешиваем венчиком, чтобы не осталось комочков. Шаг 2 Ставим на небольшой огонь и, постоянно помешивая, нагреваем минуты 2 -3 до загустения. Получаем такую клейкую массу, очень похожую на клейстер вот это и есть тот самый секретный ингредиент, который и будем в дальнейшем использовать при приготовлении теста.

Шаг 3 А пока что перекладываем в чистую (главное не горячую) миску, прикрываем пищевой пленкой для предотвращения заветривания и оставляем остыть до комнатной температуры. Шаг 4 Как только заварная опара остынет, можно приступать к замешиванию теста.

Для этого сначала смешиваем вместе просеянную муку, дрожжи, соль и сахар. Потом добавляем мучную заварку, яйцо и теплое (примерно 37 градусов) молоко, замешиваем однородное тесто.

Шаг 5 Затем вмешиваем мягкое масло. Месим до гладкого, эластичного состояния, при надобности и удобства подсыпая по чуть -чуть муки. Шаг 6 Перекладываем тесто в объемную миску и ставим на подъем в теплое место.

Шаг 7 Пока подходит тесто, приготовим начинку. Вначале зальем изюм кипятком пусть распарится и помягчеет.

Минут через 15 воду можно слить, а изюм промокнуть от лишней влаги чистым полотенцем. Шаг 8 Потом добавим обсушенный изюм и ванильный сахар к сыру и смешаем.

Шаг 9 Примерно через 1 -1 , 5 часа тесто увеличится в своем объеме раза в 2 -3 значит пришло время формировать наш пасхальный венок. Шаг 10 Для этого разделим тесто на 10 равных кусочков. Шаг 11 Один раскатаем в круг диаметром 20 сантиметров и выложим на лист бумаги для выпечки.

Из оставшихся сформируем булочки немного расплющим и выложим сырно -изюмную начинку, защипаем тщательно края. Шаг 12 Выкладываем булочки по периметру раскатанного круга швами вниз. На самом круге делаем надрезы (надеюсь понятно из фото) Шаг 13 и заворачиваем образовавшиеся лепестки на шарики.

Шаг 14 Смазываем всю поверхность смесью из молока и желтка. Ставим в заранее разогретую до 175 градусов духовку на, примерно, 25 минут.

Когда будет готово, надо остудить на решетке и, при желании, присыпать сахарной пудрой. Веселых и вкусных праздников! Категории: Необычные рецепты на Пасху, Пасхальные венки, Рецепты и меню на Пасху.

Сохранить себеэтот рецепт. Телеграм. Вам могут понравиться эти рецепты?

Пасхальный венок с корицей. Пасхальный барашек.

Салат Рождественский венок. Морковный пасхальный кекс. Пасхальный сдобный пирог с курагой. Пасхальный венок рецепт с изюмом.

Автор рецепта. Дарья Черненко.

Автор кулинарного портала “Меню недели“, на котором более 7000 рецептов. Создатель “Кулинарной школы хорошей хозяйки ” Автор книги – бестселлера “Меню недели. Тайм -менеджмент на кухне ” Автортренингов и мастер -классов.

Автор справочника “Заморозка: готовим впрок ” Автор сборника быстрых рецептов и сценариев “3 блюда за 30 минут ” Автор кулинарных блогов “Дарья Черненко. Меню недели ” в. Инстаграми.

ВКонтакте. Автор канала “Меню недели – Дарья Черненко ” на Ютубе.

Просмотреть все рецепты автора

Веганский кулич без молока, яиц и сливочного масла? Слышали такое? Ну, да, мы живем в удивительные времена, когда даже пасхальные куличи могут быть полностью без животных продуктов. Видимо, праздники тоже идут в ногу со временем и следят за трендами.

Вот представьте себе такую картину: пасхальный ужин у вегана, где на столе не только безмясные блюда, но и вот этот веганский кулич. Гости собрались, радостные, замызганые красками из яиц, а на столе кулич без яиц. И что это за праздник без яиц, спрашивается? Но нет, тут каждому свое, и веганский кулич вполне может стать героем пасхального стола в такой ситуации.

Представьте, как ваш дедушка, привыкший к традиционным куличам с тонной сливочного масла, пытается понять, что же это за чудо перед ним и как его есть. Сначала он может даже и не заметить, что это веганский кулич, пока не начнет чувствовать отсутствие привычного молочного вкуса. И тут начнутся вопросы: А почему ты не сделала обычный кулич?

Что это за новомодная выпечка без молока и яиц? Но несмотря на начальное недоумение дедушки, в конце концов, он, возможно, с удовольствием съест этот веганский кулич и даже оценит его нежность и аромат. Но давайте разберемся по порядку, как же готовить такое чудо веганской кулинарии. Сначала нас ожидает приключение с апельсинами.

И мы, конечно же, не просто извлекаем сок из апельсинов, нет. Мы аккуратно снимаем цедру, аккуратно, чтобы не добавить лишнего вкуса куличу. И вот уже представляю, как борозды на лбу появляются у тех, кто пытается аккуратно снять цедру, чтобы ничего лишнего не добавить в веганский кулич.

И что же там за чудо в плане ингредиентов? В ассортименте мук, изюма, цукатов, сахара и прочих чудес.

И вот вы смешиваете все это воедино, добавляете апельсиновую цедру, разрыхлитель и получается какая -то колдовская масса, густая, но воздушная, словно пасхальное настроение до праздника. А вот когда тесто для веганского кулича готово, начинается самое интересное выпекание. Выкладываете его в форму, запекаете в духовке, а изнутри начинает пахнуть апельсинами и цедрой, даря клубы вкусного аромата, который наполняет кухню и, возможно, даже за ее пределы.

Ну а когда вынимаете готовый веганский кулич из духовки, остается только посыпать его сахарной пудрой, чтобы он выглядел еще более празднично. И вот вы уже представляете, как этот веганский кулич появляется в центре пасхального стола, соблазняя гостей своим ароматом и вкусом, доказывая, что веганская выпечка тоже может быть восхитительной. Так что, друзья, если у вас есть желание порадовать себя и своих близких чем -то новым, попробуйте этот веганский кулич.

Пусть ваш пасхальный стол станет ярким, разнообразным и полным неожиданных вкусовых открытий. Ведь сегодня, когда миру нужно больше добра и заботы, мы можем начать с того, чтобы пересмотреть взгляды на пищу и попробовать что -то новое вот такой кулич без молока, яиц и сливочного масла.

Конечно, давай посмеемся над этим рецептом соуса для «Цезаря» как в ресторане! Ведь когда говорят, что главный секрет салата «Цезарь» это именно соус, можно представить, что это заклинание из магических ингредиентов, способное преобразить скучный салат в гастрономическое произведение. Для начала, давай обратим внимание на то, что чтобы сделать этот соус, нам нужно иметь желток яичный.

Нет -нет, не про простые яйца из магазина идет речь, а о желтках от кур свободного выгула, фермерских. Вот только представьте эту курочку, выходящую на волю, с таким гордым желтым желтком какой соус у нее получается! И конечно же, горчица. Для тех, кто не знает, что такое горчица, просто представьте себе, что это что -то посерьезнее и важное, чем просто специя.

Горчица это как король в ингредиентах, и без нее ни один соус для «Цезаря» не будет тем, чего вы ожидаете. Ну а сок лимонный добавляется, чтобы соус был какой -то кисленький и в то же время освежающий, чтобы вы смогли превратить вашу обыденность в нечто прекрасное. И, конечно, масло.

Оливковое и подсолнечное. Серьезно, смешать эти два вида масла это как создать химическую реакцию, которая освободит аромат оливкового нерафинированного масла и добавит его изысканный вкус в соус для салата «Цезарь». При этом подсолнечное масло должно быть без запаха нам же не нужно, чтобы соус напоминал какое -то масло из духовки, верно?

Анчоусы! Это ингредиент, который придаст вашему соусу нотку экзотики. Крест над анчоусом это крест путешественника, который отправляется на поиски новых вкусов и смело добавляет их в свои блюда.

Но если вдруг не найдете анчоусы, то только соленая килька это как звезда -одиночка, которая заменит пропавший отряд и не даст вашему соусу упасть! И, конечно, вустерский соус. Благословение для любого соуса.

Он защищает ваш соус от всего плохого и делает его узнаваемым и неповторимым. Если бы вустерский соус был человеком, он несомненно был бы супергероем супер -мощи!

В результате, вы приготовите не просто соус для салата «Цезарь», а настоящее волшебство, которое превратит ваш стол в ресторан высшей категории! Ну а чтобы соус удивлял вашу семью каждый день, не забудьте добавить в него щепотку веселья и юмора ведь вкус такого соуса будет неповторим и запоминающийся!

Суп с фрикадельками и вермишелью в мультиварке. Суп с фрикадельками и вермишелью у многих является одним из любимых, так как очень напоминает детство. Готовится он очень просто, затрат минимум, а результат всегда отличный.

Такой суп можно приготовить не только на плите, но и в мультиварке,  в ней он получается еще вкуснее. Сохранить себеэтот рецепт. Телеграм.

Общ. \ актив. время готовки: 1 час \ 20 минут. Рейтинг: 5 / 53 отзыва.

Подробнее о рейтинге ✕ ★★★★★3 ★★★★0 ★★★0 ★★0 ★0 Оцените рецепт. Количество порций: 5 порций.

Калорийность (100 g): 35 ккал. Стоимость: очень экономно. Распечатать.

Привет! Я Дарья Черненко создатель этого сайта, автор кулинарных блогов в соцсетях, каналов на Ютубе и в Телеграм, а также автор книг, тренингов, мастер -классов и создатель Кулинарной школы хорошей хозяйки. Тут все рецепты проверены, им можно доверять.

У вас точно получится все приготовить красиво и вкусно. Приятного аппетита! Как приготовить суп с фрикадельками и вермишелью в мультиварке.

Ингредиенты: На кол -во порций− +Фарш куриный–300 г. Вермишель–1 горсть ( -и)примерно 1 /2 -3 /4 стакана. Морковь–1 шт. Лук репчатый–1 шт.

Картофель–3 шт. Вода–2 . 5 л.

Соль–по вкусу. Специи–по вкусу. Зелень–горсть ( -и)Масло растительное–1 . 5 ст.

л. Приготовление: Шаг 1 Налить в чашу мультиварки растительное масло и включить режим жарка.

Пока масло разогревается, очистить и нарезать мелко луковицу средних размеров. Добавить лук в чашу и готовить, помешивая, до прозрачности. Шаг 2 Очистить и натереть на крупной терке одну морковь.

Добавить к луку и продолжать готовить еще несколько минут в зависимости от интенсивности программы. Шаг 3 Очистить и нарезать небольшими кубиками картофель. Добавить к овощам и готовить еще несколько минут, помешивая.

Во многих мультиварках овощи будут готовы к окончанию программы жарка. Если нет такой программы, можно использовать режим выпечка, но времени понадобится немного больше.

Шаг 4 Пока готовятся овощи, нагреть воду. Чаши мультиварок не любят перепада температур, поэтому лучше всего в горячие овощи добавлять горячую жидкость. Проще и быстрее нагреть воду при помощи электрочайника, но если такой возможности нет, то можно влить воду комнатной температуры тонкой струйкой, чтобы перепад температур был не слишком резким.

Жидкости понадобится примерно 2 -2 , 5 литра, зависит от количества овощей. Посолить и приправить по вкусу.

Можно использовать готовую смесь приправ для супа или те специи, которые Вы любите. Включить режим суп или варка (в среднем время этих программ примерно 30 минут). Шаг 5 Фрикадельки можно приготовить из любого мяса, которое Вы предпочитаете.

У нас суп с фрикадельками из куриного мяса. Ничего лишнего добавлять в фарш не нужно. Достаточно перемолоть мясо, посолить и приправить по вкусу.

Влажными руками сформовать шарики размером с грецкий орех. Если в семье есть дети, то фрикадельки можно делать меньшего размера, чтобы ребенку было удобно.

Я часто делаю суп с фрикадельками, поэтому у меня всегда в морозильной камере есть запас готовых фрикаделек. Я раскладываю их на пластиковых поддончиках, а затем, ужезамороженные, ссыпаю  в пакет. Когда суп закипит, добавить в него фрикадельки. Размораживать мелкие фрикадельки не обязательно, а вот крупным нужно дать полежать при комнатной температуре минут 15 .

Шаг 6 Вермишель можно использовать любую, даже паутинку, которая готовится всего несколько минут. Но при этом всегда важно читать на упаковке, сколько времени должна готовиться вермишель. Если минут 7 , то именно за 6 -7 минут до окончания программы нужно добавить вермишель в суп и перемешать, чтобы она не слиплась.

Шаг 7 В моей семье любят наваристые густые супы, поэтому после окончания программы и сигнала, я не открываю крышку, а даю постоять супу еще минут 10 при выключенной мультиварке. В тепле суп продолжает готовиться, поэтому становится более густым. Но  следует заметить, что при этом бульон уже не будет прозрачным.

Суп с вермишелью лучше съесть за 1 день, так как в холодильнике он сильно загустевает, а вермишель разбухает. Шаг 8 Перед подачей присыпать суп с фрикадельками и вермишелью в мультиварке зеленью, например, нарезанной петрушкой или зеленым луком.

Категории: Рецепты из фарша, Рецепты супов, Суп с вермишелью: рецепты, Суп с фрикадельками: рецепты, Супы для зимы: рецепты, Что приготовить из фарша кроме котлет, Что приготовить на ужин: быстро и вкусно. Сохранить себеэтот рецепт.

Телеграм. Вам могут понравиться эти рецепты?

Ароматный суп из чечевицы с фрикадельками. Куриный суп с вермишелью. Картофельный суп с рыбными фрикадельками как в детском саду.

Сытный гороховый суп с фрикадельками. Кукурузная каша в мультиварке с фрикадельками. Суп картофельный с фрикадельками как в детском саду.

Автор рецепта: Tatiana Bondarets

Этот рецепт классического торта Наполеон вызывает ностальгию и азарт у многих любителей выпечки. Ведь как можно забыть этот идеальный сочетание хрустящих коржей с нежным заварным кремом? Раз уж за дело взялись, предлагаю пошуточно рассмотреть процесс приготовления этого великолепного десерта.

Давайте начнем с муки. Ведь все начинается с муки дождитесь, когда она начнет вас ревнить, будто вы укрываетесь в пижаме из верховного качества хлопка. Не забудьте просеять муку ведь кто хочет почувствовать себя грубым, как застарелый замшелый коврик? Сливочное масло наш верный спутник.

Только жирностью 82 , 5 %. Ведь бедному Наполеону не под силу переваривать слишком жирные истории. И да, нарежьте масло заранее ведь у нашего десерта нет времени на долгие размышления.

Не забудем про желтки яичные они ведь как крепчайшие стражи теста, которые должны быть готовы к любым испытаниям. И воду используйте ледяную, ведь капли пота на вашем лбу не должны испортить общий вид торта, как уж точно не придется испортить опасность попытки делать что -то хорошо горячими руками. Процесс замеса теста это прямо как великое творение, где кухонный комбайн выступает в роли главного дирижера, а слепок теста это ваша первая попытка наплавиться в новом коллективе. Важно помнить, что никакие руки не должны быть горячими будем держаться в кулаке, как свой тортик.

Крем для Наполеона это, как говорят, красивое платье для танца. Желтки куринные ведь именно они придадут нужную консистенцию крему.

Мука и кукурузный крахмал точно как две непростые шутки, которые необходимо переварить. Не забудьте разогреть в сотейнике молоко до состояния восторга, но не до закипания иначе оно побежит в разгар торжества. Сборка торта это непосредственно шествие красоты.

Каждый корж как декорация в великом театре. Прослойка крема это как погружение в вихрь новых знакомств, а украшение крошкой вот где ваша креативность найдет свое проявление. И вот, наконец, долгожданный момент торт Наполеон готов!

Властью кофе и его величеством чая, примите это чудо в своем рационе. И вспоминайте, что жизнь как торт она коротка, но оставляет нам приятный вкус на долгие годы.

Так что, друзья, дерзайте в кулинарии и не забывайте, что каждая выпечка это маленький шедевр, который создаете вы сами. Удачи вам во всех ваших кулинарных начинаниях!