Архивы за месяц:Май 2021

Печенье шортбред с тимьяном и сыром

Печенье шортбред с тимьяном и сыром: пошаговый рецепт с фото | Меню недели Этот рецепт печенья шортбред с тимьяном и сыром звучит интересно и аппетитно, но давайте посмотрим на это с юмористической точки зрения. Начнем с того, что печенье шортбред – это как будто бы милая и невинная кулинарная версия шотландского кланового спора. Вы представляете, как два шеф -повара, один приговаривает: Мое печенье с тимьяном лучше! , а второй отвечает: Нет, мое с сыром уничтожит твое на конкурсе!

. В итоге, на кухне разворачивается настоящая эпическая битва за вкуснейшее печенье.

Теперь к самому рецепту. Вот вы стоите на кухне, приготовленные к тому, чтобы экспериментировать с мукой, как настоящий химик или алхимик. Вы добавляете муку пшеничную, муку рисовую, кукурузный крахмал, словно создание чего -то волшебного. Смешиваете всё это вместе с чиркающим разрыхлителем теста, который, возможно, имеет свою собственную волшебную силу, и создаете основу для своего шедевра.

Может быть, в следующий раз попробуете добавить кусочки звездной пыли или каплю драконьего дыхания для дополнительного вкуса? И конечно же, не забываем про сыр! Вы терете его на мелкой терке, словно готовясь к ритуалу посвящения печенек.

Сыр, будь прославлен в этом печенье, да придаст остроту и неповторимый вкус! – провозглашаете вы, слегка потирая руки с налетающим чувством магии. А как насчет добавления тимьяна? Тимьян – это как лучший друг вашего печенья, который всегда придет на помощь.

Листовки тимьяна ласково укладываются на вершину теста, словно растут прямо из него. Тимьян, защити мое печенье от злых сил пересушенности и однообразности! , восклицаете вы, смотря в окно, где возможно уже собираются тучи плохих печенек.

И вот, тесто готово! Вы формируете его в шар и укутываете в пленку, как драгоценный клад или яркий артефакт. Затем отправляете в холодильник, словно переносите его в защищенное кулинарное измерение, где время течет по -другому, а вкус и аромат находятся на первом месте.

Наконец, тесто готово к печке! Вы разогреваете ее до нужной температуры, ставите форму с будущими печеньками внутрь, словно помещаете их в пекарню со вкусными приключениями. А когда они насыщены золотистыми краями, словно воин после победного сражения, вышел на свет солнце, вы знаете, что настало время для настоящего чаепития с высокими стеками и улыбками угощения.

Так что, когда вы будете наслаждаться этим чудесным печеньем, вспомните всю магию и веселье, которые вы вложили в его приготовление. И не забывайте, что в кулинарии ключ к успеху – это веселье, фантазия и, конечно же, множество волшебства!

Окрошка на кефире с колбасой

Окрошка на кефире с колбасойОкрошка на кефире с колбасой. Наверное, сколько хозяек, столько и рецептов окрошки: кто -то делает только на квасе и не понимает кефирных, кто -то разбавляет сметану или использует йогурт. Я из тех, кто любит только на кефире, но без колбасы.

А вот мой муж не представляет окрошку без этого ингредиента. Посему сегодня будет окрошка на кефире с колбасой как раз для моего мужа. Сохранить себеэтот рецепт. Телеграм.

Общ. \ актив. время готовки: 40 минут \ 20 минут. Рейтинг: 4 .

8 / 54 отзыва. Подробнее о рейтинге ✕ ★★★★★3 ★★★★1 ★★★0 ★★0 ★0 Оцените рецепт. Количество порций: 8 порций.

Калорийность (100 g): 59 ккал. Стоимость: очень экономно. Распечатать.

Привет! Я Дарья Черненко создатель этого сайта, автор кулинарных блогов в соцсетях, каналов на Ютубе и в Телеграм, а также автор книг, тренингов, мастер -классов и создатель Кулинарной школы хорошей хозяйки. Тут все рецепты проверены, им можно доверять.

У вас точно получится все приготовить красиво и вкусно. Приятного аппетита! Как приготовить окрошку на кефире с колбасой.

Ингредиенты: На кол -во порций− +Огурец–250 г. Редис–150 г. Картофель–350 г.

Лук зеленый–50 г. Колбаса–150 г. Яйцо куриное–3 шт.

Кефир–1 . 5 л.

Вода–0 . 5 лили газировка. Сок лимонный–1 ст.

л. Укроп–3 ст.

л. Соль–по вкусу.

Сахар–1 ст. л. по желанию.

Приготовление: Шаг 1 Этот вариант окрошки на кефире с колбасой самый простейший. В нее для вкуса можно добавлять измельченный чеснок, хрен, черный перец. Поставьте варить яйца до состояния вкрутую.

Для начала приготовим картофель. Его варим до готовности в кожуре, хорошенько перед этим промыв. Поскольку картофель предварительно не чистим, я после приготовления заливаю его холодной водой (пару раз воду меняю). Таким образом, через 10 -15 минут клубни уже совершенно остывают.

После этого его очищаю и измельчаю на небольшие кубики. Колбасу я беру типа докторской и тоже режу кубиком. Шаг 2 Редис и огурцы промыть, обрезать все хвостики и произвольно не крупно нарезать.

Я шинкую тонкой соломкой с помощью терки Бёрнер. Вполне можно потереть овощи просто на крупной стороне терки или опять же порезать не очень большим кубиком.

Шаг 3 Перья зеленого лука промыть и тоже мелко порезать. Я поспешила и просто в порезанном виде закинула их в кастрюлю, добавляя дальше остальные ингредиенты. Но будет порядком лучше, если вы вкинете лук, пару щепоток соли и перетрете все это дело прямо в кастрюле, пока лук не пустит сок. Укроп взяла свежезамороженный.

Еще весной собрала первый свежий укропчик и заморозила очень удобно, всегда под рукой. Шаг 4 Совершенно забыла в фотосессии про яйца. Их остудить, почистить и порезать мелким кубиком.

Все ингредиенты соединяем в кастрюле и заливаем кефиром. Добавляем ложку свежевыжатого лимонного сока, соль, разбавляем немного водой или минералкой. Шаг 5 Всё перемешиваем и, конечно, пробуем.

Я обязательно добавляю сахар, который делает вкус более нежным. Регулируйте соль и, по желанию, добавляйте все те специи и приправы, о которых я рассказывала в начале первого пункта.

Мне нравится там чеснок и перец. Моя подруга, например, никогда не режет картофель, а измельчает его практически в пюре с помощью толкушки, таким образом, придавая окрошке этакую густоту. Можете попробовать и этот вариант.

Просто, до боли знакомо и любимо. Лучшее блюдо для обеда жарким днем! Приятного аппетита!

Категории: Летние рецепты в жару, Летние супы без варки, Рецепты окрошки, Рецепты супов, Рецепты холодных супов, Супы для лета, Супы из свежей зелени, Что приготовить на ужин: быстро и вкусно. Сохранить себеэтот рецепт. Телеграм.

Вам могут понравиться эти рецепты? Черносмородиновая окрошка. Окрошка на квасе с колбасой. Окрошка на минералке.

Окрошка на квасе классический рецепт. Драники с колбасой и зеленью.

Окрошка с крабовыми палочками. Автор рецепта. Ольга Котельникова.

Повар по образованию. Автор кулинарного блога в Живом Журнале. Автор рецептов в журнале “Кулинарные советы ” .

Просмотреть все рецепты автора

Сырный суп с брюссельской капустой и фрикадельками

Рецепт сырного супа с брюссельской капустой и фрикадельками с фото пошагово | Меню недели Кажется, что брюссельская капуста и фрикадельки в сырном супе это как звездное сочетание на кулинарном небосклоне. Давайте взглянем на этот рецепт с юмористическим налётом!

Начнем с брюссельской капусты. Наверное, некоторые из нас всегда встречались с этими маленькими капустными кочанчиками в супермаркете, но не знали, что ими можно заманить на свой кухонный пирог.

Вот они, стоят в уголке полки, обрамленные свежим зеленым листиком, будто нежные артисты перед представлением. Вы подходите к ним, нежно гладите, и они становятся вашими самыми обаятельными коллегами для супа.

Фрикадельки тут, безусловно, играют роль важных персонажей. Они, как незаменимые бояре кулинарного королевства, готовые в тот же момент украсить ваш суп своими вкусными и аппетитными круглыми формами. Сила фрикаделек в их способности прятать в себе так много вкусов и превращаться по волшебству в маленькие шарики счастья.

Ах, этот сливочный плавленый сыр! Он точно знает, как заманить к себе даже самого капризного гурмана. Он тает на глазах, расплываясь в вашем супе, словно мягкая постель одеяло на уютной кровати. Когда вы его добавляете в горячий кастрюльный мир, вы видите, как он превращает обычный суп в настоящий шедевр кулинарии.

Теперь представьте, что все эти ингредиенты капуста, фрикадельки, сливочный сыр начинают вести себя как живые персонажи из сказки, забавно пляша и исполняя свои кулинарные роли. Капуста тихонько шепчет Я добавлю вкуса и пикантности этому супу!

, а фрикадельки, прыгая в кастрюлю, весело бубнят: Мы сделаем этот обед по -настоящему вкусным! .

А сливочный сыр, расплавляясь, напевает нежную мелодию, создавая атмосферу уюта и благополучия на вашей кухне. В процессе готовки этого супа вы можете вообразить, что ваша кухня превращается в волшебную лабораторию, где вы волшебник -повар, а ингредиенты волшебные ингредиенты, готовые изыскать и создать нечто удивительное.

Вы мешаете, нарезаете, добавляете, как заклинания в котле, и в итоге получаете чарующий эликсир в виде блюда, которое не только удовлетворит ваш аппетит, но и согреет вашу душу и поднимет настроение. И вот, наконец, готов этот чудесный сырный суп с брюссельской капустой и фрикадельками!

Он выходит на сцену вашего обеденного стола, подобно королю после победоносной битвы. Аромат его волнует ноздри, вкус разбуждает ваши вкусовые рецепторы, и вы понимаете, что в этот момент жизнь это как раз та самая чудесная жареная картошка, которую только что испекла ваша мама на уютной кухне в воскресный вечер. Так что, не ставьте точку у своем кулинарном полотне.

Попробуйте новые рецепты, экспериментируйте, добавляйте шутки и улыбки в свой кулинарный репертуар. Ведь кулинария это творчество, а вы настоящий мастер -повар в своей собственной кулинарной сказке! Вкусного вам обеда!

Сливочный суп с зеленым горошком и цветной капустой

Сливочный суп с зеленым горошком и цветной капустой | Меню недели Сливочный суп с зеленым горошком и цветной капустой: рецепт пошаговый с фото Давайте взглянем на этот рецепт с юмором и немного фантазии! Наверное, когда автор этого рецепта писал о том, что суп с горошком и капустой очень нравится детям, он не учел, что дети это не всегда знакомцы с зеленью на тарелке.

Представьте, как мама подает этот суп и говорит: Милые, у нас сегодня на обед сливочный суп с цветной капустой и зеленым горошком! Дети, конечно, обрадовались, подумав, что им предложат что -то типичное, например, пиццу или гамбургеры.

Но каково же их удивление, когда перед ними оказывается посуда с зелеными овощами плавающими в кремовом соусе! Может быть, для них это какое -то магическое зелье из фэнтези, но точно не ташир. А что насчет рекомендации использовать только свежую или свежемороженую зелень?

Ведь все мы знаем, что у некоторых людей в холодильнике чаще всего растет армия сухой петрушки, которая так и ждет своего часа, чтобы она была использована в рецепте. Может быть, в таком случае суп с зеленью напомнит нам, какое свежее ароматное волшебство мы могли бы создать, если бы время от времени обновляли запасы в холодильнике. И что за совет обжаривать морковь в растительном масле для лучшего усвоения каротина? Да, конечно, это все замечательно, но опять же, каково это для тех, кто сдался на капитуляцию морковной терке и может только представить, как она стоит на полке в шкафу, смотря на него своими красными глазами?

А вот рекомендация добавить острый перец и чеснок в суп это уже совсем другая история! Тут можно представить, как дед мороз, пропустив жаркий перец через пресс, добавляет его в тарелку супа для крепления здоровья и повышения иммунитета. Да, такой суп точно поможет согреться и прогнать любые простудные вирусы!

Так что, если вы решите приготовить сливочный суп с зеленым горошком и цветной капустой, не забудьте включить в процесс немного фантазии и юмора. Кто знает, что может произойти, когда в кастрюле смешиваются не только ингредиенты, но и веселье!

Ведь в кулинарии, как и в жизни, важно не только результат, но и процесс. Bon appétit!

Рыбные котлеты из трески

Рыбные котлеты из трески Рыбные котлеты из трески это настоящая классика в мире кулинарии. Фаршировать, формировать и жарить все это может послужить поводом для юмористических рассуждений и веселых аналогий. Давайте взглянем на этот рецепт с немного нестандартной точки зрения.

Начнем с идеи использования трески в котлетах. Почему именно треска, спросите вы?

Наверное, потому что треска это такая рыба, которая часто трескается от восторга, когда превращается в нежные и сочные котлеты. Ведь как не радоваться, когда теплый мир мягко обволакивает тебя, как зыбкий котлетный сок?

А что если вместо трески использовать любую другую рыбу? Например, семгу. Но осторожно: формируя котлету из семги, будьте готовы к тому, что она может быть немного высокомерной и легко развалиться на сковородке, как утонченная леди на высоких каблуках.

А что насчет подготовки ингредиентов? Вряд ли кто -то задумывался о том, что тереть кабачок на терке это как оставаться верным своим принципам, даже когда жизнь шуршит как сухари панировочные в миске с фаршем. И лук, такой репчатый и ароматный, как господин из высшего общества, который обожает путешествовать по маслу дною сковородки.

А как не улыбнуться, когда читаешь о том, что кабачок может быть водянистым, и стоит его слегка отжать? Это ведь как танцевать в колесе обжигающихся сухарей, удерживая баланс между жидкостью и сочностью. И вот мы наконец переходим к самой формировке котлет.

Создавая их из фарша, словно лепим новый мир, полный вкусов и ароматов. А в процессе обваливания котлет в панировке, можно представить себя ловким артистом на сцене, который с легкостью прячется под маскировочным покрывалом сухарей. И вот вы уже жарите котлеты на сковородке, слушая их песню о золотистой корочке.

Как переживает каждая котлета свой путь к совершенству, стараясь обжариться ровно и без излишнего волнения, как настоящая профессиональная актриса или актер на театральной сцене. Как только ваше творение становится готово, как только вся кухня наполняется приятным ароматом рыбных котлет, вы ощущаете себя настоящим Шеф -поваром, руководящим за кулинарным спектаклем, где каждая котлета это отдельный персонаж со своим характером и внутренним миром. И вот, когда приходит пора насладиться результатом своего труда, когда у вас на столе появляются сочные и аппетитные рыбные котлеты из трески, тут уже можно смело принять заслуженные аплодисменты и почувствовать себя настоящим кулинарным героем в мире веселого и вкусного приготовления пищи.

И вот, наконец, вы пробуете первый кусочек котлеты. Великолепие вкуса, сочность и аромат превращают этот момент в настоящее кулинарное путешествие, где каждый глоток это новая глава в истории вашего удовольствия от еды. Так что, не бойтесь экспериментировать, танцуйте с ингредиентами в такт музыке кулинарных талантов и ощутите всю прелесть создания идеальных рыбных котлет из трески.

Приятного аппетита и веселого кулинарного путешествия! 🐟🍽️

Как приготовить рикотту в домашних условиях

Рецепт как приготовить рикотту в домашних условиях | Меню неделиКак приготовить рикотту в домашних условиях. Конечно, это не аутентичный рецепт, поскольку настоящая рикотта делается из сыворотки, получившейся после изготовления мягких сыров.

Но по вкусу она получается очень похожей на ту самую итальянскую рикотту. Нежная, сладковатая, с чуть заметной кислинкой.

Так почему бы не попробовать? Сохранить себеэтот рецепт.

Телеграм. Общ. \ актив. время готовки: 1 час 15 минут \ 5 минут.

Рейтинг: 0 отзывов. Оцените рецепт – будьте первым. Количество порций: 1 порция. Калорийность (100 g): 72 ккал.

Стоимость: очень экономно. Распечатать. Привет!

Я Дарья Черненко создатель этого сайта, автор кулинарных блогов в соцсетях, каналов на Ютубе и в Телеграм, а также автор книг, тренингов, мастер -классов и создатель Кулинарной школы хорошей хозяйки. Тут все рецепты проверены, им можно доверять. У вас точно получится все приготовить красиво и вкусно.

Приятного аппетита! Как приготовить рикотту. Ингредиенты: На кол -во порций− +Молоко–1 л.

Сливки–250 г. Сок лимонный–3 ст. л.

Соль–0 . 5 ч. л. Приготовление: Шаг 1 Молоко можно взять обычной жирности 2 , 5 %. Сливки нужны жирные  36 %, с маленьким сроком годности, а не те, которые могут простоять полгода без холодильника.

Сок лимона свежевыжатый. У меня 3 ст. л. получились из половины большого лимона (попался очень сочный).

Шаг 2 Соединить молоко, сливки и соль в кастрюле. Поставить ее на средний огонь. Всё нужно прогреть до 90 градусов. Не беда, если нет в наличии пищевого термометра, просто смотрите: если молоко пузырится, волнуется и уже вот -вот собирается закипеть выключайте. Хотя, если честно, то я как -то просмотрела этот момент, и молоко закипело, но рикотта все равно прекрасно получилась. Шаг 3 В кастрюлю с горячим молоком добавить сок лимона. Немного размешать, проделав буквально пару движений ложкой.

Закрыть кастрюлю крышкой и дать постоять, закиснуть. Если есть время, то пусть стоит до полного или почти полного остывания. Если вам очень не терпится, то уже минут через 15 можно продолжать.

Шаг 4 Дуршлаг или сито выложить марлей, сложенной в 2 -4 раза. Вылить туда содержимое кастрюли.

Получившуюся сыворотку ни в коем случае не выливайте, поскольку она полезна и из нее можно сделатьмассу вкуснейших блюд. Шаг 5 Дать стечь сыворотке. Это займет около часа, больше не надо, поскольку рикотта должна остаться нежной и влажной. Можно подвесить массу за концы марли, а можно, как у меня, просто прикрыть будущий сыр марлей и оставить лежать в сите.

Шаг 6 Прошло около часа и сыр, максимально похожий на рикотту, готов! Из рикотты можно приготовитьсладкий пирог -рулет, торт, галету, омлет, овощную лазаньюиликаннеллони. Приятного аппетита!

Категории: Рецепты домашнего сыра, Рецепты из творога на завтрак, Что приготовить на завтрак. Сохранить себеэтот рецепт.

Телеграм. Вам могут понравиться эти рецепты? Как приготовить сыр Филадельфия в домашних условиях.

Стрипсы как в КФС в домашних условиях. Рецепт томатного соуса в домашних условиях в мультиварке. Как приготовить апельсиновый ликер в домашних условиях.

Как приготовить тофу вкусно и быстро в домашних условиях. Как приготовить тирамису в домашних условиях. Автор рецепта.

Ольга Котельникова. Повар по образованию.

Автор кулинарного блога в Живом Журнале. Автор рецептов в журнале “Кулинарные советы ” . Просмотреть все рецепты автора

Как засолить скумбрию дома

Как засолить скумбрию дома Как засолить скумбрию дома? А вот и самое важное замечание когда у вас есть рецепт от известной авторитетной Дарьи Черненко, практически невозможно ошибиться! Но давайте вспомним, какие приключения могут сопутствовать этому процессу. Во -первых, выбор рыбы.

Представьте, вы пришли в магазин за свежей скумбрией, а вам попалась рыба с такой кривизной, что это больше похоже на гимнастику, чем на приготовление вкусной закуски. Лучше не рисковать и выбирать красивую, неповрежденную рыбу, чтобы ваше творение выглядело достойно. Теперь относительно рассола.

В рецепте сказано о рассоле с солью, сахаром, специями и прочими ингредиентами. Но ведь все мы знаем, что кулинария это наука, а значит, каждый шеф -повар имеет свой секретный набор специй и пряностей, который делает его блюда уникальными. Поэтому не стесняйтесь экспериментировать и добавлять в рассол что -то свое, например, немного экзотического индийского перца или чили для пикантности. Приготовление сольной скумбрии это еще одно приключение.

Существует два пути: либо довести рассол до закипания, дать ему остыть, а затем заливать им рыбу (какой замысловатый процесс! ), либо просто перемешать все ингредиенты в воде и сразу же залить скумбрию рассолом.

Конечно, второй вариант кажется более простым, но где же тут удовольствие от приключения? А как насчет подготовке скумбрии? Ужас, если вы случайно купили замороженную рыбу и забыли ее разморозить.

Ведь дело в том, что ГОСТ допускает солить целую непотрошеную рыбу, но для домашних условий лучше всего всё -таки выбрать солить рыбу без головы и потрошеную. Поэтому не забудьте разморозить вашу жертву перед тем, как начать магию засолки. Итак, рыба готова, рассол приготовлен, приключения закончились? Нет, друзья!

Теперь самое интересное подождать, пока скумбрия пропитается всеми вкусностями. И тут нельзя спешить, ведь солить рыбу дома рекомендуется не менее двух дней, а лучше всего три. Да, да, вы правильно поняли, это значит, что вы должны терпеливо ждать, не раздевая рыбу на части и не скушивая ее в ожидании.

В итоге, после всех приключений, вы получите засоленную скумбрию, которую сможете использовать для бутербродов, салатов и других закусок. И помните, что в кулинарии главное это не только процесс приготовления, но и удовольствие от творчества, поэтому не бойтесь экспериментировать и добавлять свою изюминку в каждое блюдо. Надеюсь, после таких приключений с засолкой скумбрии, вы сможете насладиться готовым блюдом с удовольствием и гордостью за свои кулинарные способности!

Запеканка из цветной капусты с сыром

Запеканка из цветной капусты с сыром: рецепт | Меню недели Этот рецепт настолько прост и казалось бы обыденен, но его юмористический потенциал неисчерпаем. Давайте рассмотрим его с уморительной точки зрения, чтобы добавить немного веселья кулинарному творчеству. Как и все на свете, цветная капуста сыграет свою роль в этом экстравагантном театре вкуса и аромата.

Представьте себе цветную капусту как диву верным театральным артистом, который готовится выйти на сцену, добавивы капусте парочку ушек из червей и вот у вас маленькая комедия на вашем кухонном столе. Но не беспокойтесь, оставьте червей для другого рецепта. Сыр, как правило, играет роль плавающего деятеля в этом спектакле.

Он поднимает настроение цветной капусте своим звездным блеском, который, к счастью, никогда не пропадает даже при долгой запекании. Если сыр был бы респектабельным юристом, то он бы точно победил в каждом кулинарном суде улыбкой и смелыми нотками своего аромата. Помидоры в этом рецепте это как подоспевшие на музыкальное свидание мимозы.

Они придадут капусте нежный аромат и легкую кислинку, создавая в этой кулинарной симфонии интересный дискант. Горчица, в свою очередь, выступает агрессивным рок -звездой, добавляя неожиданные нотки пикантности и остроты. Здесь просто необходимо быть осторожным, чтобы не дать ей слишком много времени на сольный номер, иначе она может совсем «сгореть» на этой кулинарной сцене.

Не забудьте про петрушку, которая играет роль свежего бриза, принесенного лично из ботанического сада королевского дворца. Ее аромат подчеркнет глубину вкуса капусты и сыра, создавая превосходный баланс в этом спектакле вкуса. Каникулы воздается маслом, которое скользит по поверхности формы, как мастер сцены прокатывающийся по зеркальным полам.

Оно готовит эту кулинарную постановку к зрелищному финалу, создавая идеальные условия для испечь на сцене. Все эти ингредиенты сочетаются в великолепной гастрономической гармонии, как знаменитая команда буйволов из местности, готовая ворваться в любую вечеринку на вкус и запах. И самое главное, что вершит этот кулинарный шедевр это яично -сливочная заливка, которая является неким кулинарным дирижером этого оркестра вкусов. Она объединяет все партии и аккорды, создавая волшебную симфонию из цветной капусты и сыра.

Так что, если вам нужно удивить своих гостей на кулинарном балу, не стесняйтесь использовать этот рецепт как основу для ваших кулинарных экспериментов. Пусть кулинарное искусство радует и вдохновляет вас, добавляя легкость и радость в вашу повседневную жизнь!

Торт с творогом и брусникой

Рецепт торта с творогом и брусникой | Меню недели Текст о торте с творогом и брусникой обладает неповторимой энергией и вдохновляет на изысканные кулинарные эксперименты. Представьте себе, как вы вдруг вдохновляетесь созданием этого торта и начинаете готовить его в своей кухне.

Но что, если мы немного приукрасим этот текст юмористическими примерами? Давайте представим, что приготовление торта стало бы еще более увлекательным и забавным. Начнем с муки.

Ведь выбор правильной муки это уже целое искусство! Помните, как однажды попытались испечь кекс, а вместо обычной муки случайно использовали муку для пирога?

Результат был удивительный кекс превратился в настоящий пирог, который идеально подходил для чаепития с бабушкой. Так что не забудьте правильно выбрать муку для этого торта, чтобы у вас не случилось непредвиденных сюрпризов. А вот с тестом уже интереснее. Вы наверняка представляете себе, как вы активно перемешиваете тесто и оно постепенно приобретает форму плотного комка.

Это как в борьбе с древним драконом вы должны сделать все правильно, чтобы победить его и получить тесто идеальной консистенции. И помните, если вас опасаете, что тесто станет жидким, просто не паникуйте даже если оно будет не идеальным, вы всегда можете сказать, что это новый вид кулинарной фантазии. А вот момент добавления яиц в тесто это настоящая волшебная мимикрия! Вам придется активно вмешивать яйца и следить за тестом, чтобы оно не стало жидким.

Это как приручение диких детенышей яйцей каждое яйцо добавляет в тесто свой характер, и вам придется быть настоящим дипломатом, чтобы продолжить процесс без конфликтов. И, конечно, начинка с творогом и брусникой – это уже целое шоу! Вы взбиваете творог с сахаром, добавляете желатин, выпекаете основу торта, выкладываете начинку, украшаете ягодами брусники.

Это как создание собственного кулинарного произведения искусства, которое будет радовать вас и ваших гостей. Не забудьте про пикантную нотку – можно даже добавить щепотку смеха в форме растерянного лица, когда вы вдруг понимаете, что у вас закончился сахар, но все же находите выход из ситуации. Так что даже приготовление простого торта может стать настоящим приключением, наполненным шутками и весельем. В конце концов, важно не только получить вкусный результат, а еще и провести время с удовольствием, наслаждаясь процессом кулинарного творчества.

Кабачки по-корейски быстрого приготовления: самый вкусный рецепт

Кабачки по-корейски быстрого приготовления: самый вкусный рецепт брусочками, как на рынке, фото, видео, ингредиенты | Меню недели Кажется, что рецепт кабачков по -корейски быстрого приготовления находится на пике популярности, однако некоторые его аспекты вызывают у меня смех и непонимание. Давайте посмотрим на некоторые моменты этого текста с юмористической точки зрения.

Сначала, автор очень уверенно заявляет, что каждый год готовит этот рецепт именно так, будто это какое -то обязательное ежегодное событие. Наверняка, это становится такой традицией, что родственники уже начинают подкалывать: Ага, опять твои знаменитые кабачки по -корейски, это же наше все! Далее мы видим уточнение, что рецепт оценен 5 /5 , и тут вспоминается анекдот про оценщика на автомойке, который всегда ставит все машинам максимальную оценку.

Возможно, это отличный рецепт, но кто -то может рискнуть и поставить 4 из 5 , чтобы не нарушать рецептурную архитектуру. И конечно, не могу не улыбнуться, когда автор предлагает использовать перчатки для работы с перцем чили, чтобы не обжечься. Это точно хороший совет, потому что за чили следует внимательно следить, иначе уж точно можно ожог получить не только на языке! Советы по подбору ингредиентов, видимо, включают в себя согласование поставок в Южной Корее и специальные споры с торговцами на базаре, потому что выбор кабачков должен быть безупречным на вид и на ощупь.

Конечно, если кабачок не идеален, может начаться настоящая кабачковая драма! Также можно пошутить, что автор прямо сочиняет свои пироги из живой зелени укропа, так как укроп должен быть обязательно не только промыт и обсушен, но и тут же добавлен к кабачкам!

Наконец, необходимые мастер -классы, которые автоматически предлагаются после приготовления кабачков, напоминают о том, что обучение в кулинарной школе хорошей хозяйки может продлиться до семи пятничных вечеров подряд. Этот рецепт подарил мне столько веселья, что теперь, когда я вижу кабачки, не могу не вспоминать о перечне способов, как их приготовить так, чтобы даже соседи из Южной Кореи были бы довольны!